Die Marktsituation im Bio-Bereich sei im vergangenen Jahr anspruchsvoll gewesen. Aufgrund gestiegener Lebenshaltungskosten zeigten sich viele Haushalte preissensibel, was branchenweit insbesondere im höherpreisigen Segment spürbar war. In diesem Kontext blicke Lidl Schweiz auf eine überaus positive Entwicklung zurück: Der Umsatz mit biologisch produzierten Lebensmitteln konnte im Geschäftsjahr 2025 um 11 % gesteigert werden. Die Förderung nachhaltiger Sortimente sei fest in der Unternehmensstrategie verankert – ein Engagement, das sich nun auszahle.
Andreas Zufelde, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Schweiz, ordnet die Entwicklung ein: „Wir beweisen, dass erstklassige Bio-Qualität für jedes Budget erschwinglich ist. Dass unser Bio-Umsatz trotz steigender Lebenshaltungskosten zweistellig wächst, zeigt deutlich: Die Schweizerinnen und Schweizer wollen nachhaltig konsumieren und achten vermehrt auf das Preisschild. Genau dieses Bedürfnis decken wir ab – wir machen Bio für alle zugänglich.“
Die Bilanz zeige: Bio-Produkte sind vor allem in den Frische-Kategorien stark nachgefragt. Früchte und Gemüse wie Bio-Bananen, -Gurken und Möhren führen die Beliebtheitsskala an. Auch Artikel des täglichen Bedarfs, worunter insbesondere Bio-Eier, Milch oder Brot fallen, zählen zu den absoluten Kernartikeln des Bio-Einkaufs.
Bio-Produkte mit Schweizer Herkunft sind bei Lidl unter der Eigenmarke „Qualité Suisse Bio“ erhältlich und erfüllen vollumfänglich die strengen Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Importprodukte entsprechen mindestens der EU-Bio-Verordnung. Die unabhängige Plattform labelinfo.ch stuft diese Standards als „ausgezeichnet“ respektive „sehr empfehlenswert“ ein.