Ernteprognose 2026: weniger Äpfel, mehr Birnen in den Niederlanden
Die niederländische Apfelernte wird in diesem Jahr voraussichtlich um 18 % geringer ausfallen als im Vorjahr. Die Birnenernte hingegen wird im Vergleich zu 2025 voraussichtlich um 10 % steigen. Die Ernteprognose beläuft sich auf 195 Mio kg Äpfel und 393 Mio kg Birnen.
Dies geht aus Informationen von GroentenFruit Huis und der Niederländischen Obstbauernorganisation (NFO) hervor, die auf den Ergebnissen der Arbeitsgruppe „Ernteprognose“ basieren.
Die Apfelernte wird in diesem Jahr voraussichtlich deutlich geringer ausfallen als 2025, als die Bäume noch eine überdurchschnittlich große Ernte trugen. Elstar ist mit Abstand die am häufigsten angebaute Apfelsorte in den Niederlanden. In diesem Jahr wird mit einer Ernte von 77 Mio kg Elstar gerechnet, was einem Rückgang von 21 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Für Jonagold (inkl. Jonagored), die zweitwichtigste Sorte in den Niederlanden, wird von 47 Mio kg (-20 %) ausgegangen. Danach folgen Kanzi und Rode Boskoop als die am häufigsten geernteten Sorten.
Bei Birnen ist die erwartete Entwicklung positiver. Im Durchschnitt hängen in den Niederlanden mehr Birnen an den Bäumen als vor einem Jahr. Conference macht 76 % der niederländischen Birnenernte aus und wird in diesem Jahr auf 299 Mio kg geschätzt. Das entspricht einem Anstieg von 12 % gegenüber 2025. Mit deutlichem Abstand folgen Xenia (24 Mio kg), Beurré Alexander Lucas (22 Mio kg) und Doyenné du Comice (21 Mio kg).
Die Anbaufläche für Äpfel in den Niederlanden geht seit Jahren zurück. 2026 wird ein Rückgang um 3 % auf 4.902 ha zu verzeichnen sein. In den vergangenen zehn Jahren ist die Anbaufläche für Äpfel um gut 2.000 ha zurückgegangen. Die Anbaufläche für Birnen beträgt in diesem Jahr in den Niederlanden 9.995 ha. Bereits seit 2018 schwankt die Birnenanbaufläche um die 10.000 ha.
Die letzten Wochen der Anbausaison sind entscheidend für den endgültigen Ertrag pro Kilogramm und die Qualität der Früchte. Eine ausreichende Wasserversorgung bleibt dabei von großer Bedeutung. Ab Ende August ist die neue Ernte der Hauptsorten von Äpfeln und Birnen verfügbar. Die Branche blickt positiv auf die kommende Saison, obwohl Hagel, Trockenperioden und zusätzliche Vorschriften zu neuen Herausforderungen geführt haben.
