Edeka Stiftung bringt wieder Gemüsebeete in Deutschlands Kitas
Mit ihrem Bildungsprojekt „Gemüsebeete für Kids“ bringt die Edeka Stiftung eigenen Angaben zufolge ab sofort wieder frisches Grün in die Kitas Deutschlands.
Pünktlich zum Saisonstart 2026 statte die Edeka Stiftung bundesweit 3.100 Kindergärten und Kindertagesstätten mit Hochbeeten, Erde, Setzlingen & Co. aus. Beim Bepflanzen, Hegen und Pflegen des Gemüses helfen vor Ort rund 1.400 Edeka-Kaufleute als Paten. Was mit kleinen Händen in der Erde beginne, wachse zu einem großen Gemeinschaftserlebnis heran – und vermittele spielerisch, wie bewusste Ernährung und Nachhaltigkeit zusammengehören.
„Gemüsebeete für Kids“ richte sich an Vorschulkinder zwischen drei und sechs Jahren. Sie erleben, wie aus Samen frisches Gemüse wächst, wie Pflanzen gepflegt werden und wie gut selbst geerntetes Gemüse schmeckt. „Bewusste Ernährung beginnt mit Wissen. Das Projekt schafft einen niedrigschwelligen Zugang zu Ernährungskompetenz und stärkt früh die Wertschätzung für Lebensmittel“, sagt Markus Mosa, Vorstand der Edeka Stiftung. In dieser Saison kommen über 1 Mio l Erde, 95.000 Setzlinge und 6.300 Saattüten zum Einsatz. Begleitmaterialien vertiefen das Erlebte. Die Kinder übernehmen Verantwortung für Pflanzen und Natur, lernen Gemüsearten zu unterscheiden und entdecken neue Sorten wie Rote Bete oder Mangold.
„Gemüsebeete für Kids“ ist Teil der Initiative „Aus Liebe zum Nachwuchs“ der Edeka Stiftung und in die bundesweite IN FORM-Initiative des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat sowie des Bundesministeriums für Gesundheit eingebettet. Seit 2008 hat das Projekt rund 2,5 Mio Kinder erreicht – ein starkes Zeichen für nachhaltige Bildung im frühkindlichen Bereich. Die Gemüsebeete werden jedes Jahr neu bepflanzt, viele Kitas sind seit Jahren dabei. Geschulte Teams der Edeka Stiftung unterstützen die Anpflanzungen, lokale Edeka-Kaufleute sorgen als Paten dafür, dass die Beete langfristig erhalten bleiben und das Projekt vor Ort lebendig bleibt.
