Gute Aussichten für die deutsche Birnenernte
Nach ersten vorläufigen Schätzungen erwarten die deutschen Obstbaubetriebe 2026 eine gute Birnenernte von rund 40.900 t. Damit wird die diesjährige Birnenernte voraussichtlich 7,7 % höher ausfallen als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit.
Gegenüber dem ertragsstarken Vorjahr wird mit einem leichten Rückgang von 3,3 % gerechnet. Bezogen auf die Anbaufläche von 2.100 ha wird ein durchschnittlicher Ertrag von 19,8 t Birnen pro Hektar erwartet.
Die optimistische Ernteschätzung wird insbesondere durch die positive Ertragserwartung in Baden-Württemberg, dem bedeutendsten Anbauland für Birnen, getragen. Dort werden auf 860 ha voraussichtlich 18.600 t und damit 45,4 % der deutschen Birnen erwartet. Damit liegt die baden-württembergische Birnenernte nach ersten Schätzungen 28,1 % über dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre und 7,9 % über dem ertragreichen Vorjahr. An zweiter Stelle der größten Anbauländer für Birnen folgt Bayern (270 ha) mit einer voraussichtlich Erntemenge von 2.700 t und einem Minus von 45,8 % gegenüber dem zehnjährigen Durchschnitt. An dritter Stelle steht Niedersachsen mit einer Anbaufläche von 260 ha. Hier wird eine Birnenernte von 7 100 t erwartet, die damit voraussichtlich 14 % über dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre liegt.
