Erdbeerkonsum in den Niederlanden steigt auf Rekordniveau
Der niederländische Erdbeermarkt befindet sich im Aufschwung. Niederländer bis 39 Jahre kauften im vergangenen Jahr 6 % mehr Erdbeeren als im Vorjahr.
Gleichzeitig stieg die gesamte Erdbeerproduktion in den Niederlanden auf 91 Mio kg, wie das Erdbeer-Factsheet von GroentenFruit Huis zeigt.
Junge Menschen entdecken immer mehr die Vorzüge von Erdbeeren – eine wichtige Entwicklung für die Zukunft des Sektors. Die steigende Nachfrage führe zu einer weiteren Ausweitung des Anbaus. Die Anbaufläche für Erdbeeren lag im Jahr 2025 bei 1.337 ha. Davon wurden 732 ha im Freiland bewirtschaftet, während der Anbau unter Glas (einschließlich Tunnelanbau) 605 ha umfasste.
Wachstum scheint strukturell zu sein
Die Erdbeerproduktion verzeichne seit Jahren einen Aufwärtstrend. Vor allem das Wachstum des Gewächshausanbaus mache den Sektor weniger abhängig von Witterungseinflüssen und besser in der Lage, die steigende Nachfrage zu befriedigen.
Die Niederländer aßen 2025 durchschnittlich 2,8 kg Erdbeeren, also fast sechs Schalen (à 500 g) pro Person. Vor fünf Jahren waren es noch etwa 2,5 kg. Mai und Juni sind die Monate, in denen die Niederländer die meisten Erdbeeren essen. Diese beiden Monate machen fast 40 % der gesamten jährlichen Verzehrmenge in unserem Land aus.
Supermärkte dominieren, Verkauf in Nachbarländer bleibt wichtig
Erdbeeren werden vor allem über Supermärkte verkauft: Über 83 % des Volumens werden über diesen Kanal abgesetzt. Darüber hinaus bleibe die Niederlande ein wichtiger Akteur auf dem europäischen Markt mit einem Gesamtabsatz von 107 Mio kg (niederländische Produktion + Transit). Neben dem Inlandsverbrauch (47 %) sind Deutschland (15 %), das Vereinigte Königreich (11 %) und Belgien (9 %) die wichtigsten Exportziele.
Werbekampagne fördert den Verbrauch
2025 startete die dreijährige europäische Werbekampagne für Beerenobst unter dem Motto „Een Handje Zomer“. Dabei geht es um Erdbeeren, Beeren, Himbeeren und Brombeeren. Diese Kampagne richtet sich an jüngere Zielgruppen und erreichte nach dem ersten Jahr bereits 32 % der Zielgruppe (18-35 Jahre) in den Niederlanden und sogar 50 % in Belgien und Deutschland. Die Wirkungsmessung zeige, dass Verbraucher meist positive Assoziationen mit Beerenobst verbinden und die Mehrheit die Produktkategorie vor allem mit dem Sommer in Verbindung bringe.
Mit dem Start der neuen Erdbeersaison hat auch das zweite Jahr der europäischen Beerenkampagne begonnen. In diesem Kampagnenjahr liege der Schwerpunkt auf der weiteren Stärkung der Wirkung: gezieltere Kommunikation, Eingehen auf verschiedene Verzehrmomente und die Verbraucher dazu verleiten, sich häufiger für Beeren zu entscheiden. Die Kampagne sei kontinuierlich präsent und sorge Schritt für Schritt für einen höheren Konsum.
