Dänischer Bio-Export erreicht 2024 neuen Rekordwert
Der dänische Bio-Export setzt seinen Aufwärtstrend fort: Mit einem Gesamtwert von rund 480 Mio Euro verzeichnet der Sektor 2024 ein Plus von 4 % gegenüber dem Vorjahr. Damit wächst der Exportmarkt das vierte Jahr in Folge. Deutschland, das nahezu die Hälfte aller dänischen Bio-Exporte abnimmt, profitiert besonders von der wachsenden Produktvielfalt und Qualität aus Skandinavien, so Organic Denmark.
Laut aktuellen Zahlen von Statistics Denmark entfallen 48 % der Bio-Ausfuhren auf den deutschen Markt, gefolgt von Schweden (11 %) und China (7 %). Molkereiprodukte und Eier bilden mit einem Anteil von 28 % weiterhin das Rückgrat des dänischen Bio-Exports. Starke Wachstumsimpulse kamen 2024 aus den Kategorien Fleisch und Fleischwaren (+15 % auf rund 85 Mio Euro) sowie Obst und Gemüse (+13 % auf rund 72 Mio Euro). Das kontinuierliche Exportwachstum – auch in Märkte wie Asien – unterstreicht das weltweite Vertrauen in die Qualität und Nachhaltigkeit dänischer Bio-Produkte.
Mit einem Bio-Anteil von 12 % im Lebensmitteleinzelhandel ist Dänemark die führende Bio-Nation Europas und damit ein wichtiger Referenzmarkt für den deutschen Handel. Die enge Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette und strategische Partnerschaften mit Handelsunternehmen gelten als Erfolgsmodell, das sich auch auf andere Märkte übertragen lässt. Gleichzeitig dient der dänische Heimatmarkt als Testfeld für Produktinnovationen, die nach erfolgreicher Etablierung auch auf Exportmärkten Wachstumspotenzial versprechen.
„Es ist sehr positiv, dass unsere Exportmärkte weiterhin wachsen und wir erneut einen Rekord aufstellen können. Die starke Nachfrage in Deutschland unterstreicht das Vertrauen in dänische Bio-Lebensmittel. Wir arbeiten eng mit dem deutschen Handel zusammen, um diese Dynamik aufrechtzuerhalten und gemeinsam nachhaltiges Wachstum zu generieren", erklärt Dennis Hvam, International Market Director bei Organic Denmark.
Auf der BioFach in Nürnberg präsentieren sich vom 10. bis 13. Februar 2026 rund 25 dänische Unternehmen am Gemeinschaftsstand, der von Organic Denmark und Bio aus Dänemark gemeinsam organisiert wird. Handel und Großverbraucher erhalten dort Einblicke in das Angebot dänischer Bio-Exporteure von bewährten Klassikern bis hin zu innovativen Produktneuheiten.
