Der Superior Taste Award, der vom International Taste Institute mit Sitz in Brüssel organisiert wird, ist eine weltweit anerkannte Zertifizierung für Lebensmittel- und Getränkemarken. Die Produkte werden anhand von fünf anerkannten sensorischen Kriterien bewertet – erster Eindruck, Aussehen, Geruch, Geschmack und Textur – und mit einem Ein- bis Drei-Sterne-System bewertet, um die verschiedenen Stufen außergewöhnlicher Qualität widerzuspiegeln.
Bei der Bewertung erzielte Bimi® eine Durchschnittspunktzahl von 85,9 und sicherte sich damit ein Zwei-Sterne-Ergebnis, das vom International Taste Institute als „hervorragend“ eingestuft wurde. Die Jury beschrieb Bimi® als „ein sehr beeindruckendes Produkt“ mit einem frischen, authentischen pflanzlichen Charakter und einer breiten Verbraucherattraktivität und hob das ausgewogene, unverwechselbare Geschmacksprofil hervor.
Die Juroren lobten auch das reichhaltige, natürliche Aroma sowie die knackige und dennoch zarte Textur, während die optische Attraktivität ebenfalls hoch bewertet wurde. Die Jury hob die leuchtend grüne Farbe, die eleganten, länglichen Stiele und die insgesamt hochwertige Präsentation von Bimi® hervor.
Dave Samuels, EMEA Brand Director, sagte: „Wir fühlen uns geehrt, dass Bimi® vom International Taste Institute mit einem Zwei-Sterne-Award für ‚hervorragenden Geschmack‘ ausgezeichnet wurde. Geschmack und Qualität sind die Grundlagen unseres Wertversprechens an Verbraucher weltweit, und dieses Ergebnis ist ein echter Beweis für die Leidenschaft, das Fachwissen und das Engagement unserer Erzeuger, Lizenznehmer und Partner entlang der gesamten Lieferkette. Es bestärkt uns in unserem langfristigen Engagement, ein Produkt von gleichbleibend hoher Qualität zu liefern, das sowohl den Erwartungen der Verbraucher als auch denen unserer Kunden im Einzelhandel und in der Gastronomie entspricht.“
Die Auszeichnung wird offiziell während der FRUIT LOGISTICA bekannt gegeben, wo Bimi® seine neue Markenidentität an seinem ersten eigenen Messestand präsentieren wird. An Stand A-62 in Halle 5.2 präsentiert Bimi® sein neues Erscheinungsbild, darunter ein aktualisiertes Logo und eine überarbeitete Verpackung, die darauf abzielen, die Identität der Marke auf den internationalen Märkten zu vereinheitlichen und ihre Premium-Positionierung bei den Verbrauchern zu stärken.
Besucher des Bimi®-Standes können sich darüber informieren, wie die Marke dank der konstanten Verbrauchernachfrage und ihrer Premium-Positionierung weiterhin langfristigen Wert für Erzeuger, Lizenznehmer und Einzelhändler in ganz Europa und darüber hinaus schafft. Zu den Aktivitäten am Stand gehören auch ein Gewinnspiel für Besucher, bei dem es einen Grill zu gewinnen gibt, sowie Live-Kochshows, bei denen die Besucher die Möglichkeit haben, Bimi® in verschiedenen Zubereitungsarten zu probieren.
Diese jüngsten Meilensteine folgen auf ein weiteres starkes Jahr für Bimi® und Tenderstem® in Großbritannien und EMEA, in dem die Marken sowohl im Einzelhandel als auch im Foodservice-Markt weiter an Dynamik gewonnen haben.
2025 sicherte sich Bimi® einen wichtigen neuen, vollständig markengebundenen Listing bei ICA in Schweden und erzielte in ganz Europa ein Wachstum von 27 % gegenüber dem Vorjahr, was seine Position als eine der bekanntesten Premium-Gemüsemarken Europas unterstreicht. Die anhaltende Nachfrage von Verbrauchern, Einzelhändlern und dem Foodservice-Sektor spiegele das wachsende Interesse an diesem vielseitigen Gemüse auf den europäischen Märkten wider.
In Großbritannien treibe Tenderstem® weiterhin das Wachstum in der Brokkoli-Kategorie voran, wobei das Marktvolumen seit Jahresbeginn um 15,4 % gestiegen sei (seit Jahresbeginn bis Dezember 2025). Die Haushaltsdurchdringung in Großbritannien hat nun 31,5 % erreicht (Kantar-Daten bis zum 28. Dezember 2025), da die Marke weiterhin einen festen Platz in den Einkaufskörben und auf den Speisekarten im Gastronomiesektor einnimmt.
Dave Samuels, EMEA Brand Director, fügte hinzu: „Die FRUIT LOGISTICA ist eine der wichtigsten Veranstaltungen im globalen Kalender für Frischprodukte und somit der passende Moment, um unsere aktuelle Bewertung mit 'hervorragend' bekannt zu geben und unseren brandneuen Look zu präsentieren. Diese Anerkennung auf unserem neuen Stand nach einem außergewöhnlichen Jahr für Bimi® und Tenderstem® unterstreicht die Stärke der Marken und die wachsende Nachfrage im Einzelhandel und in der Gastronomie. Wir freuen uns darauf, mit Partnern aus der gesamten Lieferkette in Kontakt zu treten und zu zeigen, wie unsere Marken weiterhin Wert und Qualität in ganz Europa liefern.“
Halle 5.2, Stand A-62
