Wie das Unternehmen mitteilt, sind Besucher am Stand von Westfalia Fruit in Halle 5.2, Stand D-21, eingeladen, das GEM-Erlebnis durch Verkostungen und spezielle Präsentationen kennenzulernen. Dabei sollen insbesondere Geschmack, besondere Textur und hohe Genussqualität der Sorte im Mittelpunkt stehen. Händler, die GEM erleben und Sortimentsmöglichkeiten ausloten möchten, seien herzlich eingeladen, während der Messe das Team von Westfalia Fruit zu treffen.
Westfalia Fruit verweist darauf, dass der Avocadokonsum weltweit weiter zunimmt und Verbraucher dabei zunehmend Wert auf Genussqualität und Verlässlichkeit legen. Nach Angaben des Unternehmens suchen mehr als 80 % der Konsumenten aktiv nach gleichbleibender Qualität, während über 60 Prozent bereit seien, für besseren Geschmack mehr zu bezahlen. Diese Entwicklung schaffe günstige Rahmenbedingungen für Premiumsorten wie GEM, um sich im Handel stärker zu etablieren.
Bei GEM handele es sich um die proprietäre Gourmet-Avocado von Westfalia Fruit, die speziell entwickelt wurde, um ein reichhaltigeres und cremigeres Geschmackserlebnis zu bieten. Im Vergleich zu herkömmlichen Hass-Avocados überzeuge GEM durch eine glattere Textur, volleren Geschmack und eine konstantere Qualität. Damit positioniere sich die Sorte als Premiumwahl für Verbraucher, die höherwertige Früchte und besondere Genussmomente suchen.
Auch Marktdaten würden laut Westfalia Fruit die Stärke der Sorte belegen. Demnach seien 40 % der GEM-Käufer neu in der Avocado-Kategorie, während rund 80 % der Verkäufe zusätzliches Wachstum und keine reinen Ersatzkäufe darstellten. Zudem wechselten etwa 30 % der bestehenden Käufer in das Premiumsegment, wobei GEM einen Preisaufschlag von 50 % bis 60 % ermögliche.
Für die kommenden Saisons plant Westfalia Fruit nach eigenen Angaben, GEM in weitere Märkte einzuführen. Dazu sollen neue Kunden gewonnen, das Markenverpackungsdesign vereinheitlicht und Spezifikationen über Herkunftsregionen hinweg abgestimmt werden, um Konsistenz und Genussqualität weiter zu stärken.
„GEM ist mehr als nur eine Avocado – sie ist ein Premiumerlebnis, das die gesamte Kategorie aufwertet“, sagte Wim Destoop, Global Chief Customer Officer von Westfalia Fruit. „Durch die Kombination aus überragender Genussqualität, harmonisierter Verpackung und einer klaren visuellen Identität helfen wir dem Handel, Wachstumspotenziale zu erschließen und den Verbrauchern etwas wirklich Einzigartiges zu bieten.“
