Neue Apfelsorte „Cristal“ bei Feldtag in Esteburg vorgestellt
Dalival und IFO veranstalteten Feldtag im Obstbauzentrum Esteburg in Jork. Die Veranstaltung wurde von mehr als 30 Obstbauern und Fachleuten aus der Branche besucht, die sich über neue Entwicklungen im Bereich Sorteninnovation und Obstgartenleistung informierten, so Dalival und IFO.
Ein Höhepunkt des Nachmittags war die Vorstellung von Cristal, der neuen, von IFO entwickelten Apfelsorte. Die Teilnehmer konnten die Bäume direkt im Obstgarten begutachten und die Früchte vor Ort probieren.
Cristal zeichnete sich durch mehrere wichtige Merkmale aus:
- Frucht: sehr attraktiv und auffällig gestreift, mit guter Fruchtgröße
- Essqualität: leichte und saftige Textur, kombiniert mit hohem Zuckergehalt (ca. 14° Brix) und erfrischender Säure
- Toleranz: gute Toleranz gegenüber Schorf und Mehltau
- Blüte: späte Blüte, etwa eine Woche nach Golden oder Elstar – eine wertvolle Eigenschaft für die Bedingungen in Nordeuropa
- Erntezeitpunkt: ähnlich wie Jonagold
Florian Guidat, Leiter der Sortenentwicklung bei IFO, stellte die Sorte vor den Bäumen vor und beantwortete die Fragen der Erzeuger zum Verhalten und Potenzial von Cristal. Madeleine Paap vom Sortenprüfungsteam in Esteburg präsentierte die Versuchsergebnisse der Station zu Cristal und gab wertvolle Einblicke in die agronomische Leistungsfähigkeit der Sorte.
Die Sitzung im Innenbereich wurde mit Präsentationen von Fiona Davidson, Marketingmanagerin bei Dalival/IFO, fortgesetzt. Sie gab einen Überblick über:
- die Eigenschaften und die Positionierung der neuen Sorte Cristal
- aktuelle Entwicklungen bei den Unterlagen, darunter G11 und M200
- den breiteren Kontext der französischen Apfelindustrie.
Die Präsentationen lösten eine lebhafte Diskussion aus, die das große Interesse der Erzeuger am Potenzial von Cristal und an den laufenden Innovationen bei den Unterlagen widerspiegelte. Die Teilnehmer schätzten die Kombination aus Obstgartenbesichtigung, Obstverkostung und technischen Präsentationen, die in voller Transparenz stattfanden.
