Die Mehlmotten sind ein wichtiges Glied in der biologischen Produktionskette von Koppert. „Dies ist unsere erste Produktionshalle dieser Größe und Komplexität“, sagt Bram Klein, Projektleiter bei Koppert. „Die neuen Anlagen sorgen für einen stabileren und effizienteren Produktionsprozess. So können wir unseren Kunden weiterhin zuverlässige, nachhaltige Lösungen anbieten.
Certhon ist für die Planung und Realisierung der gesamten klimatechnischen Anlage verantwortlich, darunter Lüftungsgeräte, Kühlanlagen und das Certhon Control System (CCS). Für Certhon sei dies das erste Projekt im Bereich der Insektenzucht, und es zeige, wie flexibel und skalierbar ihre Lösungen sind. „Das System passt das Klima kontinuierlich an die Biologie der Mehlmotten an“, erklärt Jaap Weerheim, technischer Spezialist bei Certhon. „So entsteht ein stabiles Klima mit minimalem Energieverbrauch, das genau auf die natürlichen Prozesse abgestimmt ist.“
Die Zusammenarbeit zwischen Koppert und Certhon veranschauliche, wie natürliche und technologische Innovationen in der Landwirtschaft der Zukunft Hand in Hand gehen. „Koppert zeigt, dass die Natur selbst Lösungen für landwirtschaftliche Herausforderungen bietet“, sagt Weerheim. „Unsere Technologie ermöglicht es, diese biologischen Prozesse kontrolliert und skalierbar anzuwenden.“
Der Bau der neuen Anlage hat inzwischen begonnen. Anfang 2026 werden die Lüftungsgeräte auf der Stahlkonstruktion installiert. Das sei ein wichtiger Moment in der Bauphase. Die Inbetriebnahme der Zuchtanlage ist für 2026 geplant.