Genuss, Saisonalität und Nachhaltigkeit: Enjoy Dolce Frutta auf der Fruit Logistica
Vom 4. bis 6. Februar ist Enjoy Dolce Frutta in Halle 2.2, Stand B16 auf der Fruit Logistica in Berlin präsent. Chefkoch Mario Musci - bekannt dafür, Zutaten saisonal und unverfälscht in Szene zu setzen - wird vor Ort Verkostungen zubereiten, welche nicht nur die Besonderheiten der Früchte des Enjoy Dolce Frutta-Projektes, sondern auch auch die Bedeutung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung hervorheben sollen.
Enjoy Dolce Frutta ist eine von der Erzeugerorganisation Op Melodia initiierte und von der Europäischen Union kofinanzierte Kampagne, die frisches Obst „Made in EU“ in den Mittelpunkt stellt. Im Fokus stehen Geschmack, Qualität und der ernährungsphysiologische Mehrwert von Produkten wie Erdbeeren, Kiwis, Clementinen, Nektarinen, Kirschen und Trauben. Das Projekt richtet sich an Verbraucher in Italien und Deutschland und fördert das Bewusstsein für eine gesunde und nachhaltige Ernährung.
EU-geförderte Kampagne für frisches Obst, Qualität und bewusste Ernährung
Die Kampagne wird von Op Melodia, einer der führenden Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse in Süditalien, umgesetzt. Sie verbindet Tradition und Innovation, um Obst von hoher Qualität zu gewährleisten. Mit über 1.500 ha Anbaufläche und einem breiten Sortiment saisonaler Produkte zeichnet sich Op Armonia durch ein starkes Engagement für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken aus, die Umwelt und Biodiversität respektieren.
Die Produktionsprozesse zielen darauf ab, frische und nährstoffreiche Produkte anzubieten, spiegeln italienische Exzellenz wider und unterstreichen die enge Verbindung zum Herkunftsgebiet – als Beitrag zu einer Landwirtschaft, die Qualität und ökologische Verantwortung vereint.
Übergeordnetes Ziel der Kampagne ist es, die Wettbewerbsfähigkeit des europäischen Agrarsektors zu verbessern, indem der Konsum von EU-Obst – insbesondere in Italien und Deutschland – gesteigert wird. Verbraucher sollen über den Wert und die Attraktivität von Obst in der täglichen Ernährung informiert und sensibilisiert werden.
Durch Verkostungen, Veranstaltungen und Bildungsinitiativen möchte Enjoy Dolce Frutta das Bewusstsein für Saisonalität und umweltschonende Anbaumethoden stärken und Verbraucher zu gesünderen und bewussteren Ernährungsentscheidungen motivieren.
Durch Verkostungen, Veranstaltungen und Bildungsinitiativen möchte Enjoy Dolce Frutta das Bewusstsein für Saisonalität und umweltschonende Anbaumethoden stärken und Verbraucher zu gesünderen und bewussteren Ernährungsentscheidungen motivieren.
Sponsored Post des Projekts Enjoy Dolce Frutta. Finanziert von der Europäischen Union. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen ausschließlich denen des Autors/der Autoren und spiegeln nicht notwendigerweise die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die fördernde Behörde können für den Inhalt verantwortlich gemacht werden.
