Zudem erhalten die Teilnehmenden Einblicke in analytische Methoden wie Quechers, Chromatographie und Massenspektrometrie.
Weitere Schwerpunkte sind die rechtliche Bewertung von Pestiziden, insbesondere die Verordnung (EG) Nr. 396/2005, sowie Grundlagen der Toxikologie und Expositionsabschätzung mit dem PRIMo-Tool. Ergänzend werden Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels und Besonderheiten im Bio-Segment vorgestellt.
Ein besonderes Highlight ist die exklusive Laborführung im Kompetenzzentrum, bei denen Teilnehmende modernste Analytik aus nächster Nähe erleben und sich direkt mit den Fachexperten austauschen können.
Die Präsenz-Veranstaltung richtet sich an Fachkräfte aus den Bereichen Qualitätssicherung, Einkauf und der Lebensmittelindustrie, die ihr Wissen über Pestizide vertiefen möchten. DFHV-Mitglieder profitieren von der speziellen Teilnahmegebühr. Aufgrund der begrenzten Platzzahl empfiehlt das Frische Seminar, sich frühzeitig anzumelden. Nähere Informationen sind unter: www.frischeseminar.de zu finden. DFHV