“Die Nachfrage nach Datteln konzentriert sich auf zwei Makrosegmente: ethnisch und nutrazeutisch, also in Bezug auf die Ernährung, mit Untersegmenten von hohem, mittlerem und niedrigem Preis, je nach Qualität des Produkts und seiner Verwendung.
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Der Branchenverband Raisins SA rechnete ursprünglich mit einer Gesamtproduktion von 104.000 t, und die Saison startete dank einer ausgezeichneten Frühernte vielversprechend.
Er führte aus, dass der März als Schlüsselmonat für dieses Produkt konsolidiert ist und sich auf 2,55 Mio US-Dollar im Jahr 2024 (66,5 % des jährlichen Gesamtvolumens) und 1,22 Mio US-Dollar im Jahr 2023 (53,5 % des jährlichen Gesamtvolumens) konzentriert, was eine ausgeprägte Saisonalität des pe