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Thüringer Kartoffeltag 2025: Fachprogramm, Verkostung und Wahl der „Kartoffel des Jahres“

Am 5. November 2025 lädt der Erzeugnisverband Thüringer Qualitätskartoffel (Thükav e.V.) in Zusammenarbeit mit dem Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und ländlichen Raum (TLLLR) zum traditionellen Thüringer Kartoffeltag ein. Die Veranstaltung beginnt um 9.30 Uhr an der Versuchsstation Friemar (Siebenweg 2, Friemar) und steht ganz im Zeichen der Thüringer Kartoffelwirtschaft.

Viele braune Kartoffeln unterschiedlicher Größe mit unregelmäßiger Form und erdiger Oberfläche dicht aneinander liegend.
© Marco2811/AdobeStock

Ein vielfältiges fachliches Rahmenprogramm rückt aktuelle Themen, Entwicklungen und Herausforderungen der Branche in den Mittelpunkt. Dabei wird der Austausch zwischen den Erzeugern, Forschung und Vermarktung gefördert. Eingeladen sind alle interessierten Kartoffel-Fachleute. 

Höhepunkt der Veranstaltung: Wahl der „Thüringer Kartoffel des Jahres 2025“ 

Ein besonderer Höhepunkt des Thüringer Kartoffeltages wird die feierliche Kür der „Thüringer Kartoffel des Jahres 2025“ sein. Bei dieser Zeremonie wird die diesjährige Siegerknolle gekürt und ausgezeichnet. Direkt vor Ort können die Teilnehmer die Verkostung der „Thüringer Kartoffel des Jahres“ genießen und sich von der Qualität der regionalen Sorten überzeugen. Zur Wahl stehen in diesem Jahr die Sorten Simonetta, Nixe und Queen Anne. Mit dieser Wahl wird nicht nur die hervorragende Qualität einer Thüringer Kartoffelsorte gewürdigt, sondern auch die Bedeutung der Thüringer Landwirtschaft hervorgehoben. Ziel ist es, die Herkunft und Qualität der Kartoffeln stärker ins Bewusstsein der Verbraucher zu rücken und die Wertschätzung für regionale Produkte zu fördern.

Programm und Highlights vor Ort 

Neben spannenden Fachvorträgen und dem Austausch mit Experten erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm. Der Kindergarten Friemar lädt mit einem kleinem Programm rund um das Thema Kartoffel ein. Die Veranstaltung ist kostenlos und ohne vorherige Anmeldung zugänglich. Es besteht die Möglichkeit, die verschiedenen Thüringer Kartoffelsorten zu verkosten und mehr über ihre Verwendung und Qualität zu erfahren.