Melania Zorzi, Präsidentin des Zitrusverbands von Entre Ríos, sagte, die Lage habe sich seit dem Ende der Pandemie verschlechtert, während der der Zitruskonsum von einem Covid-Aufschwung profitiert habe. „Unsere Kosten sind exponentiell gestiegen, und leider sind die Preise völlig eingebrochen“, zitierte Fecier.org.ar Zorzi.
Zorzi wies darauf hin, dass die Preise, die den Landwirten für ihre Früchte gezahlt werden, nicht mit den steigenden Produktionskosten Schritt halten. Der Rückgang der Exportmärkte für Frischobst und der Einbruch der internationalen Preise für Fruchtsaftkonzentrat haben dazu geführt, dass ein größerer Teil der Produktion auf den heimischen Markt umgeleitet wurde, was das Angebot in einem Umfeld sinkender Nachfrage erhöht.
„Der Zitruskonsum in unserem Land verzeichnet einen erheblichen Rückgang, da die Löhne hinterherhinken“, erklärte sie und merkte an, dass Unternehmen, denen es gelingt, verschiedene Glieder der Produktionskette zu integrieren, die größten Überlebenschancen haben. Produzenten, die auch über Verpackungsanlagen, eigene Transportmittel oder Verkaufsstellen in verschiedenen Regionen des Landes verfügen, können einen größeren Anteil der Wertschöpfung für sich gewinnen.
„Diejenigen, denen nur noch ihre kleinen Höfe bleiben und die ihre Erzeugnisse direkt vom Feld verkaufen, befinden sich in der schwierigsten Lage und sind am stärksten gefährdet“, warnte Zorzi.
Die aktuelle wirtschaftliche Lage lässt wenig Raum für Investitionen und Wachstum. Laut Zorzi müssten die Erzeuger zwischen 250 und 300 Pesos pro Kilo Obst erhalten, um wieder rentabel zu arbeiten – deutlich mehr als die 80 bis 100 Pesos, die sie derzeit bekommen.
Darüber hinaus warnte sie vor einem weiteren Problem, das sich in letzter Zeit verschärft hat: der Verlängerung der Zahlungsfristen und dem Risiko von Zahlungsausfällen. „Was sich in letzter Zeit am meisten verschlimmert hat, ist die Verlängerung der Zahlungsfristen, einschließlich Zahlungsausfällen“, erklärte sie und wies darauf hin, dass Zahlungen derzeit in der Regel zwischen 60 und 90 Tagen nach Lieferung erfolgen.