Freskon feiert zehnte Ausgabe
„Freskon hat sich als wichtigster internationaler Treffpunkt für den Sektor für frisches Obst und Gemüse in unserer weiteren geografischen Nachbarschaft etabliert“, erklärte der stellvertretende Minister für ländliche Entwicklung und Ernährung, Ioannis Andrianos, bei der Eröffnung der 10. Ausgabe der Fachmesse im Internationalen Messe- und Kongresszentrum Thessaloniki, so TIF-HELEXPO.
„Es ist ein Treffpunkt für die Produktion mit dem Markt, für Unternehmertum und Außenorientierung, der den hervorragenden Produkten des griechischen Landes erhebliche Chancen eröffnet, neue Absatzmöglichkeiten, neue Handelswege und neue Partnerschaften zu erschließen“, betonte er und hob hervor, dass Obst und Gemüse einen der dynamischsten Sektoren der griechischen Produktion darstellen.
Der für Mazedonien und Thrakien zuständige stellvertretende Innenminister, Konstantinos Gkioulekas, merkte seinerseits an, dass es sehr wichtig sei, dass eine solche Messe hier, im „Herzen“ Mazedoniens, in Griechenland, stattfinde, da unser Land einer der führenden Produzenten von Frischprodukten sei, die nicht nur durch Europa, sondern in die ganze Welt geliefert würden. Herr Gkioulekas verwies außerdem besonders auf das neue TIF zusammen mit einem 120 ha großen Park, der, wie er sagte, Thessaloniki bereichern werde.
Der Vorstandsvorsitzende von TIF-HELEXPO, Herr Christos Tsentemeidis, hob die wichtige Rolle von Freskon für den Sektor für frisches Obst und Gemüse hervor und betonte, dass in einer sich ständig wandelnden Welt die Produktqualität zwar eine notwendige Voraussetzung sei, allein jedoch nicht ausreiche, da die Aufrechterhaltung der Wettbewerbsfähigkeit unterstützende Netzwerke, eine Präsenz auf den richtigen Märkten und den Zugang zu Entscheidungsträgern erfordere. Er verwies zudem besonders auf den diesjährigen Schwerpunkt auf den Balkan sowie auf den Empfang einer Wirtschaftsdelegation vom Zentralmarkt Madrid – eine Entwicklung, die das Ergebnis der Ausrichtung von Freskon auch auf Westeuropa sei.
Eine Priorität und ein langjähriges Ziel der Region Zentralmakedonien sei es, Synergien und Strategien zu entwickeln, um den Mehrwert der Produktion zu maximieren, wie der stellvertretende Regionalgouverneur für Agrarwirtschaft der Region Zentralmakedonien, Giorgos Kefalas, feststellte. Er betonte zudem, dass Zentralmakedonien die führende Region des Landes im Obst- und Gemüseexport sei.
Freskon wurde vom stellvertretenden Bürgermeister für Innovation, Start-ups, Freiwilligenarbeit und Jugend der Stadt Thessaloniki, Spyros Tzelepis, als lebendiger Motor für Entwicklung, Öffnung nach außen und Zusammenarbeit beschrieben. Er fügte hinzu, dass sich die Messe mittlerweile als einer der wichtigsten internationalen Treffpunkte für den Sektor für frisches Obst und Gemüse etabliert habe.
Der anhaltende Aufwärtstrend im Sektor für frisches Obst und Gemüse wurde auch vom Direktor der Zeitschrift FROUTONEA, Panagiotis Orfanos, hervorgehoben, der darauf hinwies, dass die Freskon zur Vermarktung der Produkte beiträgt und es geschafft hat, deren Ansehen zu stärken.
230 Aussteller aus zehn Ländern waren bei der Freskon 2026 vertreten, auf einer Ausstellungsfläche von 12.500 m². Sie hat Fachbesucher aus 30 Ländern angezogen, darunter 122 große Importunternehmen, die während der Veranstaltung rund 2.600 geplante B2B-Treffen mit Ausstellern durchführen werden. Im Mittelpunkt des kommerziellen Interesses stand auch der Bereich „FreshCon Market“, eine Initiative in Zusammenarbeit mit dem Magazin FRUITONEA, die Produzenten mit Vertretern des organisierten Einzelhandels zusammenbringt, insbesondere mit 16 Einzelhandelsketten aus Griechenland und dem Ausland.
