Auch kommendes Jahr soll das Messekonzept die drei Säulen Business, Networking und Wissensvermittlung widerspiegeln, wobei "zahlreiche Neuerungen" auf die Fachbesucherinnen und -besucher warten, wie bei der Präsentation der Messe in Turin angekündigt wurde.
Frisch präsentiert wurde der neue Markenauftritt der Messe. Es handele sich nicht um ein bloßes Restyling, sondern sei Ausdruck eines Wachstums- und Entwicklungsprozesses, der "Vision und Positionierung der Messe" neu definiere.
Zu den strukturellen Neuerungen gehört eine neue Hallenaufteilung, da parallel zur Macfrut nicht nur die Growtech Europe stattfindet, die sich mit dem Pre-Harvest-Bereich beschäftigt, sondern auch die Fieravicola - eine internationale Fachmesse für die Geflügelbranche. Auf der Macfrut selbst sollen die Hallen B und D ab dem kommenden Jahr nach Produktbereichen gegliedert werden, wobei jede Kategorie - darunter Maschinen, Verpackung, Logistik oder Vermarktung - eine eigene Farbe erhält. Die Growtech Europe wird das Angebot in den Hallen A und C des Expo Centres erweitern.
Internationale Zusammenarbeit mit System
Nachdem 2026 Mangos und Avocados im Rampenlicht der Macfrut standen, wird es im folgenden Jahr die Kiwi sein. Als Partnerregion in Italien hat Piemont überzeugt, während international Chile als Fokusland für die 2027-er Ausgabe der Messe gewählt wurde.
Als neuen Punkt hat die Macfrut den "Mediterranean Stone Fruit Outlook 2027" auf dem Programm, was rund 100 weitere Veranstaltungen im Rahmen der Messe ergänzen.
Eine zusätzliche Prämiere wird 2027 das Event "Macfrut N.E.X.T." am Vortag der Messe sein. Mit einem Programm, das sich mit Zukunftsszenarien der Branche beschäftigt, richtet es sich speziell an internationale Aussteller, Erzeuger, Einkäufer und Entscheidungsträger, erklärte das Macfrut-Team in Turin.
„In einem zunehmend wettbewerbsintensiven globalen Markt kann niemand erwarten, die großen laufenden Veränderungen allein zu bewältigen. Eines der Schlüsselwörter der kommenden Jahre muss daher ‚System‘ lauten: ein System, das Unternehmen, Regionen, Institutionen und Forschung, Messen und Instrumente der Internationalisierung miteinander verknüpft. Macfrut möchte einer der Orte sein, an denen dieses System Gestalt annimmt – mit einem klaren Fokus auf die Qualität der Beziehungen, Innovationsfähigkeit und internationale Relevanz“, erklärte Patrizio Neri, Präsident von Cesena Fiera, zum Ausblick auf die Macfrut 2027.