Veracruz Almonds plant, etwa 80 % seiner Produkte nach Deutschland, Großbritannien, Frankreich und Italien zu exportieren. Deswegen, so das Unternehmen, ist die Akkreditierung ein wichtiger Etappensieg in den Wachstumsplänen: Sie ermöglicht den Verkauf der Mandeln sowohl auf lokalen als auch internationalen Märkten.
Die Zertifizierung schließt sich an eine 50 Mio Euro-Investition an, mit der Veracruz Almonds im nächsten Jahr eine moderne Produktionsstätte in Portugal eröffnen wird. Die neue Fabrik, die von der portugiesischen Regierung als „Projekt von potenziellem nationalem Interesse (PPN)“ anerkannt wurde, wird neueste Smart-Farming-Tools wie Blockchain, Künstliche Intelligenz und maschinelles Lernen einsetzen, um die Mandeln durchgehend rückverfolgbar zu produzieren und für noch mehr Nachhaltigkeit, Wasser- und Abfallreduzierung zu sorgen.
'Die GLOBALG.A.P.-Zertifizierung zusammen mit unserer Mitgliedschaft in der European Snacks Association gibt Händlern, Einzelhändlern und Verbrauchern die Gewissheit, dass unsere Mandeln aus einem sicheren und nachhaltigen Produktionsprozess stammen. Angesichts der Tatsache, dass die Verbraucher immer mehr über den Weg ihrer Lebensmittel vom Feld bis auf den Tisch wissen möchten, ist diese Zertifizierung unerlässlich, denn sie belegt die durchgängige Transparenz und Rückverfolgbarkeit unserer Produktionsprozesse', so David Carvalho, Gründer und CEO von Veracruz Almonds.
