Freitag, 16. November 2018
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07.11.2018

Schweiz: Verbraucher lieben Bio

Um 7 % hat der Umsatz von Bio-Gemüse im Schweizer LEH zwischen September 2017 und August 2018 zugenommen, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst mit Bezug auf das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW). Vor allem Möhren, Tomaten und Peperoni haben den Umsatz angekurbelt. Der mengenmäßige Bio-Anteil im LEH liegt bei Gemüse bei 15 %. Der Umsatz von konventionellem Gemüse hat um 3 % abgenommen.

Im gleichen Zeitraum ist der Umsatz von Bio-Obst um 13 % gestiegen, der von konventionellem Obst nur um 1 %. Bananen, Äpfel und Zitronen haben für das Wachstum gesorgt. Damit kommt Bio-Obst im LEH auf einen mengenmäßigen Anteil von 12 %. Grund für das Wachstum ist laut BLW, dass sich das Bio-Angebot kaum noch vom konventionellen unterscheide.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 46/2018

ITALIEN WEITET PRODUKTION GELBER KIWIS AUS — WARENKUNDE MIT AKTUALISIERTEN INFOS

Sozial-Standards: Das Fruchthandel Magazin diskutierte kontrovers mit Akteuren der Lieferkette

MAROKKO

Citrus-Export startet verspätet

LANDGARD
Stärkung des Überseegeschäftes

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46 16.11.2018 06.11.2018 • Bio- und Fairtrade-Produkte, Nachhaltigkeit
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• Produkte am POS: Wirsing
• Warenkunde: Kiwis
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• Warenkunde: Pfirsiche/Nektarinen
13.11.2018 • SPECIAL: Steinobst aus Südafrika (Beilage)
48 30.11.2018 20.11.2018 • Citrus aus den Mittelmeerländern
• Obst und Wintergemüse aus Italien
• Kernobst aus Südtirol
• Produkte im Trend: Knoblauch

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49 07.12.2018 27.11.2018 • Exoten, Melonen und Spezialitäten
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Fruitnet Forum South-East Europe is the first in a new series of discussion and networking events designed to promote interest, investment and innovation in new and emerging areas of the fresh produce business.

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ICOP 2018

13th International Conference of producer organisations for fruit and vegetables. Economic and political questions and their effects will be in the focus on these two days.

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Europäische Spargel- und Erdbeerbörse ist die führende Fachmesse für Technik und Dienstleistungen in der Spargel- und Erdbeerproduktion. Zahlreiche nationale und internationale Aussteller präsentieren auf der Erdbeer- und...

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