Foto: maurisole/fotolia

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Welker Salat, schrumpelige Möhren, Äpfel mit Druckstellen: Obst und Gemüse machen den größten Anteil am Lebensmittelabfall aus, in deutschen Privathaushalten landen pro Person durchschnittlich rund 75 kg Lebensmittel in der Tonne. Umweltministerin Prof. Dr. Claudia Dalbert ruft dazu auf, dem Ministerium die besten Fotos zum Thema „Beste Reste – zu gut für die Tonne“ zu schicken. „Was machen Sie mit ihren Resten vom Sonntagsessen? Was kann man aus der schrumpeligen Möhre machen und was wird aus dem letzten Schluck Milch in der Packung? Sagen Sie es uns – mit Fotos. Kreativität ist gefragt: Ob lustig, bunt, frech, traurig oder aufrüttelnd - es sind hier keine Grenzen gesetzt“, so Dalbert.

Die besten Fotos werden auf den Social-Media-Kanälen und auf den Webseiten des Ministeriums veröffentlicht. Fotos werden ausschließlich bis zum 5. Dezember 2019 entgegen genommen. Sie müssen per E-Mail gesendet werden und dürfen keine Menschen zeigen. Die E-Mail muss den Betreff „Beste Reste – Zu gut für die Tonne“ und eine Beschreibung des Bildes sowie den Ort der Aufnahme enthalten.
Das beste Foto erhält einen Preis in Höhe von 934,60 Euro. Warum so ein ungerader Betrag? Durchschnittlich wird pro Jahr in einem Vier-Personen Haushalt 934,60 Euro an Lebensmitteln in Restmüll, Biotonne oder Kanalisation entsorgt, eigenkompostiert oder an Haustiere verfüttert.
Informationen über Wertschätzen von Lebensmitteln- Sachsen-Anhalt macht mit! Unter: https://mule.sachsen-anhalt.de/umwelt/nachhaltigkeit/wertschaetzen-von-lebensmitteln/

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