Was ist mit den viel diskutierten Megatrends Bio und Nachhaltigkeit: Alles nur Schall und Rauch?
Und welche Stellung hat die Frischware im Vergleich zu den verarbeiteten Produkten? Die AMI-Experten Dr. Hans-Christoph Behr und Helwig Schwartau liefern Antworten mit Daten und Hintergrundinformationen zur Marktentwicklung bei Produktion, Nachfrage und Handel.
Die eintägige Weiterbildung richtet sich an Erzeuger und Vermarkter, Mitarbeiter im Ein- und Verkauf, Fach- und Führungskräfte im Agribusiness sowie in Wirtschafts- und Agrarverbänden. Das Programm finden Interessierte unter www.frischeseminar.de. Dort ist auch die Anmeldung möglich.
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