Samstag, 21. Mai 2022
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23.11.2021

FEFCO führt Prüfmethode für bedruckte Wellpappe im Kontakt mit Lebensmitteln ein

Auf EU-Ebene gibt es keine spezifischen Vorschriften für Papier und Karton. Die allgemeinen Anforderungen für alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, die in der Rahmenverordnung (EG) 1935/2004 und in der Verordnung (EG) 2023/2006 über gute Herstellungspraxis für Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, festgelegt sind, gelten auch für Papier und Pappe, einschließlich Wellpappe.

Um diese Lücke zu schließen, hat FEFCO eigenen Angaben zufolge eine Methodik für die Konformitätsprüfung von bedruckter Wellpappe entwickelt, die für Lebensmittelanwendungen verwendet wird. Die Methodik sieht einen zweistufigen Ansatz vor, bei dem ein amtlich zugelassenes Simulanzmittel für Papier und Pappe im Kontakt mit Lebensmitteln und eine Prüfung mit echten Lebensmitteln als Bestätigung kombiniert werden. Ziel des Dokuments ist es, den Wellpappenherstellern und ihren Zulieferern ein brauchbares methodisches Instrument an die Hand zu geben, um die Einhaltung der EU-Gesetzgebung zu bewerten.
Eleni Despotou, Generaldirektorin der FEFCO, sagte: "Die FEFCO hat die Testmethodik entwickelt, um ihre Mitglieder zu unterstützen und eine gemeinsame Basis für die Kommunikation zwischen Wellpappenherstellern und Lieferanten zu schaffen, um die Sicherheit verpackter Lebensmittel zu gewährleisten."

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 20/2022

MIT ANECOOP KAM VOR 30
JAHREN DIE KERNARME
WASSERMELONE NACH EUROPA

Swisscofel: Generalversammlung
stand im Zeichen von Zukunftsthemen

Forschung

Dem Markenpotential mit
Eye-Tracking auf der Spur

Zwiebeln
Rote Sorten legen
deutlich zu

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Global Avocado Congress is the meeting point for international avocado growers and marketers.

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Hispack is a cross-cutting tradeshow that attracts important demand-related sectors. They are all drivers of innovation and are in a constant process of transformation.

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World Potato-Congress 2022

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Das Digital Supply Chain Forum 2022 ist ein Event mit Fachbeiträgen zu den wichtigen digitalen Themen der gesamten Lieferkette, das am 2. Juni 2022 in Düsseldorf stattfindet. Zum Get-together am Vorabend im Wilma Wunder sind Sie...

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