Dienstag, 12. Dezember 2017

Landgard hatte erstmals für den Nachhaltigkeits-Wettbewerb mit „IssSo“ und „Biene Maja“ zwei ihrer nachhaltigen Konzepte eingereicht – am Ende hatte das Obst-Konzept „IssSo“ von die Nase vorne und gehörte zu den drei Nominierten...[mehr]

Über ganz Südafrika hinweg seien viele Erzeuger an der Produktion von Zitronen interessiert gewesen, zahlreiche Neuanpflanzungen wurden getätigt. Bereits jetzt stehen die Preise unter Druck, so die Citrus Growers Association...[mehr]

Bis zum 15. Dezember können Obsterzeuger aus Bayern, die von den Aprilfrösten betroffen waren, einen finanziellen Ausgleich aus dem Hilfsprogramm des Freistaates beantragen. Das gab Landwirtschaftsminister Helmut Brunner bereits...[mehr]

According to a press release, the Global Berry Congress returns in 2018 with a brand new programme format offering greater choice and variety, as well as more opportunity to establish new business contacts. The event, which...[mehr]

Mit der Übernahme von Mercosul Line, die jetzt abgeschlossen wurde, stärkt CMA CGM ihr Dienstleistungsangebot in Brasilien und Südamerika, insbesondere im Kabotage- und Haus-zu-Haus-Verkehr, so das Unternehmen. Die Tätigkeit von...[mehr]

Die deutsche Wirtschaft setzt die rasante Aufwärtsbewegung im dritten Quartal 2017 fort. So verzeichnet die Logistikbranche ein stark erhöhtes Transportvolumen. Gleichzeitig führt die Verknappung von Laderaum und Fahrern zu einem...[mehr]

Handel und Gastronomie waren einst sauber voneinander getrennt. Längst habe der Handel die Vorteile von gastronomischen Angeboten für sich entdeckt und dringe mit unterschiedlichen Formaten weiter in den Bereich der Gastronomie...[mehr]

Auf allen landwirtschaftlichen Regulierungsebenen - national, europäisch und international - seien wichtige Änderungen erforderlich, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. Die klimasmarte Landwirtschaft (CSA) sei...[mehr]

Woran liegt’s, dass ein Gemüse, das weder wirklich rot noch blau ist, sondern in der Farbskala irgendwo zwischen lila und rotviolett rangiert, so unterschiedliche Namen hat? Im Süden tituliert man das gesunde Gemüse eher als...[mehr]

Die steinlose Avocado, die auch Cocktail-Avocado genannt wird, ist 5 cm bis 8 cm lang und hat eine glatte, essbare Haut. Dadurch könnte das von Ärzten beschriebene "Avocado-Hand"-Phänomen behoben werden, schreibt The...[mehr]

Ahold habe beim rasanten Aufstieg der Discounter zu wenig Augenmerk auf die eigenen Frischeabteilungen gerichtet, sagte Dick Boer, CEO des global agierenden Einzelhandelskonzerns kürzlich selbstkritisch im Gespräch mit der...[mehr]

Angeblich gebe es Pläne, den Fresh Convenience-Bereich auszuabuen und in neue Kleinflächenformate für City-Lagen zu investieren. Ein Testmarkt, der Mitte 2018 eröffnen soll, sei bereits in Planung. Das behauptet zumindest die...[mehr]

Rund 8.000 kg frische Zuchtpilze, u.a. Shimeji-Pilze und Shii-Take Pilze, wurden zum ersten Mal von einem Unternehmen in Europa mit der Bahn und Kühlcontainern aus China importiert, so Pilze Niklas über die Lieferung.Etwas mehr...[mehr]

Stillstand ist der Tod jeder Verhandlung, doch jetzt geht es bei den Gesprächen über den EU-Austritt Großbritanniens wieder voran, bezieht sich die Süddeutsche Zeitung auf Aussagen der britischen Premierministerin Theresa May und...[mehr]

Die Heidelbeerproduzenten in der spanischen Region Huelva haben laut Freshuelva ein neues Komitee gebildet, das die Zusammenarbeit zwischen ihnen und ihren Kollegen in Chile, die im vergangenen Oktober beschlossen wurde,...[mehr]

Kaufland hat am 8. Dezember Mitarbeiter und Kunden seines Lieferservices für Lebensmittel in Berlin darüber informiert, dass das Angebot mit dem Ende der Pilotphase zum 23. Dezember 2017 eingestellt wird. Kaufland hatte den...[mehr]

Durch steigende Treibhausgasemissionen und fortschreitenden Klimawandel könnten die heutigen Extremereignisse wie Hitzewellen, Dürreperioden oder Starkregenereignisse zum Normalfall werden, erklärte das Umweltbundesamt mit Bezug...[mehr]

Vom 26. bis 29. November 2017 organisierte die Bundesfachgruppe Gemüsebau im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) und im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) die 52. Grünberger Gemüsebautage. Die Themen reichten vom Einsatz...[mehr]

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20.10.2017

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 49/2017

Zu teuer?

KERNOBST
Frostberegnung in Deutschland noch keine Selbstverständlichkeit

EXOTEN

Weltproduktion bei Mangos wird 2017 über 47 Millionen Tonnen liegen

INTERMODAL EUROPE
Frischelogistik wird noch flexibler

ICOP 2017
Referenten zogen nach 20 Jahren GMO positive Bilanz

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Dezember

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Themen u.a.
49 08.12.2017 28.11.2017 • Exoten, Melonen und Spezialitäten
• Kernobst aus Deutschland
50 15.12.2017 05.12.2017 • Obst und Wintergemüse aus Italien
• Produkte am POS: Grünkohl
51/52 22.12.2017 12.12.2017 • Weihnachts-/Neujahrsausgabe
• Produkte im Trend: Knollensellerie

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Januar

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1/2 12.01.2018 02.01.2018 • FRUIT LOGISTICA 2018: Messe-Vorschau l
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11.01.2018

International Soft Fruit Conference (ISFC)

The ISFC 2018 will include a wide range of presentations that cover many different aspects of the soft fruit industry. Simultaneously to the presentations we will have an exhibition where soft fruit related companies and...

17.01.2018

Anfas Food Product Exhibition

25th International Trade Exhibition for Food and Beverage

19.01.2018

Internationale Grüne Woche

The IGW is a one-of-a-kind international exhibition for the food, agricultural and horticultural industries. At the same time, the IGW is the point of origin for the Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) with more than 70...

23.01.2018

IPM Essen

Die Weltleitmesse des Gartenbaus

24.01.2018

AGROmashEXPO

The biggest agricultural trade exhibition in Hungary

24.01.2018

Empack

Fachmesse für Verpackungstechnik

24.01.2018

V Fresh Produce (Fruit & Veg) Trade Mission in the UK

An exclusive and private B2B event limited to 10 international fruit and/or vegetable producers (limited places available). TradexFirm is attracting for this event the largest and most renowned UK importers and distributors of...

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