Das Event, das am 19. und 20. Februar im VIP-Bereich 1900 des Kaiserslauterer Fritz-Walter-Stadions stattfindet, richtet sich exklusiv an Fachbesucher aus der Gastronomie sowie Großverbraucher aus der Region Rheinland-Pfalz und Saarland; hier liegen auch die insgesamt sechs WASGAU C+C-Märkte in Neunkirchen/Saar, Wadern, Kaiserslautern, Bad Kreuznach, Neustadt an der Weinstraße und Pirmasens. – unter diesem Motto steht 2019 die nunmehr achte Auflage der Sortimenta am 19. und 20. Februar in Kaiserslautern. Jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr präsentieren mehr als 100 Aussteller aus der Markenindustrie und der Region aktuelle Produkte und Dienstleistungen. Das Fachpublikum hat so die Möglichkeit, im direkten Kontakt mehr zu aktuellen Trends und Innovationen in allen Sortimentsbereichen zu erfahren, die verschiedenen Produkte „mit allen Sinnen“ zu testen und wertvolle Informationen für das eigene Tagesgeschäft mitzunehmen. Erstmals wird es bei der diesjährigen Sortimenta eine Digital-Zone geben, in der sich Interessierte unter anderem über Intergast-Online, die innovative EDV-Lösung für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, informieren können.
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