Dienstag, 21. Mai 2019
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14.03.2019

Thüringen bleibt bei Strauchbeeren ein „Leichtgewicht“

Foto: Igor Syrbu - AdobeStock

Insgesamt 446 t Strauchbeeren wurden im vergangenen Jahr in Thüringen produziert. Nach Angaben des Landesamtes für Statistik lag die Menge damit um 83 t bzw. 16 % unter dem entsprechenden Vorjahresergebnis. Die Gesamtanbaufläche ist mit 171 ha nahezu konstant gebliebenen.

Der Anteil Thüringens an der gesamten Anbaufläche Deutschlands und der Erntemenge beträgt lediglich 1,9 % bzw. 1,0 %.

Wesentlichen Einfluss auf die Strauchbeerenernte hatte auch in Thüringen die trockene Witterung. Bei den schwarzen Johannisbeeren konnte eine Gesamterntemenge von 200 t erzielt werden. Sowohl der Ertrag als auch die Erntemenge lagen über dem Vorjahresniveau.

Viele Betriebe meldeten insbesondere bei den Holunderbeeren – die hauptsächlich für die Industrie bestimmt sind – Ertragsdefizite bzw. komplette Ernteausfälle durch Wassermangel. Bei den schwarzen Holunderbeeren wurde eine Gesamterntemenge von 220 t erreicht. Diese lag um 130 t bzw. 37 % unter dem Niveau von 2017.

Insgesamt nahmen der schwarze Holunder und die schwarzen Johannisbeeren 91 % der gesamten Strauchbeerenfläche ein. Die übrigen Strauchbeeren wie z.B. rote und weiße Johannisbeeren, Himbeeren oder Stachelbeeren verteilten sich auf 15 ha Anbaufläche.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 20/2019

DÜSSELDORFER RUNDE: FRUCHTGESCHÄFT MUSS FÜR NACHWUCHS INTERESSANTER WERDEN

Spanien: Markt für das Erfolgsprodukt Wassermelonen ist noch nicht ausgereizt - Früher Saison-Start

Neuseeland: Neue Kiwi-Promotion zur Absatzförderung

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Co-located with BIO BRAZIL FAIR and the Naturaltech - International Fair of Natural Products, Food and Health opens the doors for all members of the organic movement and offer possibilities to find new distribution channels.

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The timeless potato: A dynamic and innovative food In 2019, a selection of expert speakers will explore the potential for innovation within the sector now and into the future as well as Norway’s special trade relations with the...

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