Foto: Louise Brodie

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In den vergangenen zehn Jahren hat die Traubenbranche eine große Dynamik im Sortenbereich gezeigt. Es sind zahlreiche neue patentierte Sorten entstanden. Die Bemühungen in der Südlichen Hemisphäre tragen nun Früchte. Im Export sind die traditionellen Sorten auf den zweiten Platz verwiesen worden, und unter den neuen Sorten beginnen sich die beliebtesten durchzusetzen.

Die klassischen Trauben erreichten in der gerade zu Ende gegangenen Saison 60 % in Chile, 50 % in Peru und fast ein Drittel in Südafrika. Thompson und Flame haben den größten Rückgang zu verzeichnen, während Crimson weiterhin zu den am meisten exportierten Früchten gehört. Bei den neuen Trauben sind die wichtigsten die Roséfarbenen, die den größten Anteil am Export haben: Sweet Celebration, Timco und Allison. Die einzige patentierte weiße Sorte auf Platz 10 ist Arra 15.
In Peru entfielen vor zehn Jahren 75 % des Exports auf Red Globe, heute macht die Sorte gerade einmal ein Drittel aus. 20 % entfallen auf Crimson und Sugraone, die andere Hälfte ist patentiert. Dabei sticht die Varietät Sweet Globe hervor. Außerdem haben in Peru, anders als in Chile und Südafrika, die weißen Trauben den größten Anteil an den neuen. Neben Sweet Globe sind das Timpson, Ivory, Arra 15 und Sugar Cripp's. Unter den rosa Sorten stechen Sweet Celebration, Allison und Jack's Salute hervor.
Südafrika ist das Land, das die meisten Fortschritte bei Patenten gemacht hat. Derzeit sind etwas mehr als ein Drittel Klassiker, Crimson, Prime und Thompson stechen hervor. Innerhalb der patentierten Sorten stehen die rosafarbenen vorne an: Scarlotta, Tawny, Sweet Celebration, Allison, Starlight, Ralli, etc. Die weißen Trauben liegen mit Autumn Cripp's, Sweet Globe, Early Sweet und Arra 15 auf dem zweiten Platz. In Südafrika gehören auch einige schwarze Sorten zu den Hauptsorten, wie Mignight Beatuy, Sable, Sweet Joy, Adora, Melody und Sweet Sapphire. Betina Ernst/topinfo