Die Prognosen für das kommende Jahr deuten darauf hin, dass die Blaubeerproduktion 25.000 t erreichen könnte, was einen weiteren erheblichen Produktionsanstieg widerspiegeln würde. Die Anbaufläche wird bis 2022 vermutlich auf über 2.000 ha (2015: 471 ha) steigen.
Fast 70 % der südafrikanischen Blaubeeren werden exportiert. Der Exportumsatz ist von etwa 133 Mio Rand (2013) auf aktuell mehr als 1 Mrd Rand gestiegen. 'Wir müssen den Anteil der Luftfracht erhöhen, insbesondere für Waren mit kurzem shelf-life. Derzeit haben die Exporteure von Blaubeeren und Himbeeren aufgrund der begrenzten Luftfrachtkapazitäten extreme Schwierigkeiten. Die daraus resultierenden Verzögerungen mindern die Qualität des Produkts, das ihren Bestimmungsort erreicht, und gefährden den internationalen Ruf Südafrikas', erklärt Elzette Schutte, ZA-Betriebsleiterin für Beeren. Da sei es ein Glücksfall, so Mudge, dass die neuen Beerensorten fester und robuster seien, sodass sie auch über den Seeweg exportiert werden können. Louise Brodie
Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 37/2020 des Fruchthandel Magazins.
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