QS: Neue Arbeitshilfen für kombinierte QS-Großhandels- und IFS-Audits

QS-Systempartner der Stufe Großhandel Obst, Gemüse, Kartoffeln können nach Rücksprache mit der verantwortlichen Zertifizierungsstelle bspw. das QS-Audit mit dem IFS-Audit kombinieren.

Um die Vorbereitung auf solche Kombi-Audits zu erleichtern, hat QS nach eigenen Angaben Arbeitshilfen veröffentlicht, in denen die QS-spezifischen Anforderungen den Anforderungen der Standards IFS Food und IFS Cash &Carry/Wholesale bzw. IFS Broker gegenübergestellt werden.

Allerdings müssen die Rahmenbedingungen beider Systeme eingehalten werden und die beauftragten Zertifizierungsstellen und Auditoren benötigen die Zulassungen für beide Systeme. Im Audit muss sowohl die gesamte QS- als auch die gesamte IFS-Checkliste bewertet und in die jeweilige Datenbank übertragen werden, so QS.