Foto: New Africa/AdobeStock

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Nach einem langen und ungewöhnlich sehr trockenen und heißen Sommer ist die Kartoffelerzeugung in der gesamten Zone der North Western European Potato Growers (NEPG) zurückgegangen. Die Situation sei von Land zu Land und von Region zu Region unterschiedlich, wobei die belgischen und französischen Landwirte am stärksten betroffen seien (ca. 20 % weniger für die Belgier) und die niederländischen Landwirte sehr viel weniger, insbesondere die nördlich der großen Flüsse, wo mehr Niederschläge verzeichnet wurden, so die NEPG. Einige Landwirte werden aufgrund der geringen Erträge nicht in der Lage sein, die erwarteten Verträge zu erfüllen.

Die voraussichtliche endgültige Anbaufläche der North Western European Potato Growers wird 2022 wohl 510.938 ha betragen, was einem globalen Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr und einem Anstieg von 1,7 % gegenüber dem Fünfjahresdurchschnitt entspricht. Die niederländischen Erzeuger pflanzten 7,7 % ha mehr als 2021. Abhängig von den endgültigen Wachstumsgewinnen dürfte die weltweite Produktion zwischen 20 Mio t und 21 Mio t schwanken.
Die Hitzewellen des Sommers werden zu einigen Qualitäts- und Lagerproblemen geführt haben. Es gibt Berichte nicht nur über zu hohe Unterwassergewichte und zu geringe Knollenlängen, sondern auch über die Aufhebung der Keimruhe. Selbst wenn Regen zu besseren Bodenverhältnissen und Erntebedingungen führt, könnten Druckstellen bei der Ernte ein Problem darstellen. Eine frühe Keimung in den Lagern wird die kommende Lagersaison ebenfalls schwierig und teurer machen. Gewichtsverluste und Verluste (u. a. durch Druckstellen) werden wahrscheinlich höher ausfallen. Im Gegensatz zu 2018/19, als Kartoffeln aus anderen Teilen Europas (hauptsächlich aus Polen) eingeführt werden konnten, werden in dieser Saison keine Kartoffeln aus anderen Ländern kommen, während der Bedarf der Verarbeiter in den vergangenen Jahren stark gestiegen ist.

Die aktuellen Vertragspreise für 2022/23 wurden Anfang des Jahres unterzeichnet, ihre Preise waren akzeptabel, aber nach Kriegsbeginn und während der gesamten vergangenen sechs Monate sind die Produktionskosten dramatisch gestiegen. Die aktuellen Vertragspreise decken nicht die zusätzlichen Kosten, die den Landwirten entstanden sind und in den kommenden Wochen und Monaten entstehen werden. Da der Markt für den freien Ankauf bei 25 Euro/100 kg stabil ist und die künftigen Marktnotierungen für April 2023 nicht sehr viel höher liegen, sind die Landwirte sehr besorgt über ihre Kartoffeleinkommen. Steigende Kosten sollten von der gesamten Kartoffelkette getragen werden, heißt es weiter.
Angesichts sehr viel höherer Kosten (Strom, Diesel, Düngemittel usw.) und höherer Risiken im Zusammenhang mit dem Klimawandel und dem Krieg in der Ukraine fragen sich einige Kartoffelbauern, was sie im Frühjahr 2023 anbauen oder säen sollen. Da die Abnehmer keine Garantien geben, könnten sich die Kartoffelerzeuger am Ende für den Anbau oder die Aussaat alternativer Kulturen entscheiden.