Foto: Norma

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Entsprechend bietet NORMA bietet seit dem 12. April elf Gemüsesorten mit dem 'Klima-/CO2-neutral angebaut'-Logo in seinen mehr als 687 Filialen in Bayern und Baden-Württemberg an. Mit dabei sind unterschiedliche Tomatenarten, Auberginen, Gurken, Paprika, aber auch Kopf- und Blattsalate, die im Laufe des Jahres gelistet werden, so Norma.

Die Scherzer Gemüse GmbH ist seit mehr als 40 Jahren Norma-Zulieferer und als klimaneutrales Unternehmen bei Klima ohne Grenzen zertifiziert. Mit einer Hackschnitzelheizung in Nürnberg sowie einem Biomasseheizkraftwerk am Standort in Dinkelsbühl sorgt das Scherzer-Team dafür, dass der gesamte Gemüseanbau mit CO2-neutraler Wärme versorgt wird. Dem Erzeuger gelingt es dabei zudem, den Wasserverbrauch um zwei Drittel zu reduzieren und deutlich weniger Düngemittel zum Einsatz zu bringen.