Dienstag, 23. Juli 2019
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18.04.2019

NL: Wirtschaftlichkeit von Vertical Farming unter der Lupe

NL: Wirtschaftlichkeit von Vertical Farming unter der Lupe

Foto: Wageningen Plant Research

Im Rahmen eines Forschungsprojektes untersuchen Wageningen Plant Research und das Institut Delphy, welche Kostenfaktoren beim Vertical Farming über den wirtschaftlichen Erfolg oder Misserfolg der Produktionsmethode entscheiden.

Neben den grundsätzlichen Anbaukosten stehen dabei auch die Kosten für Wasser, Energie und CO2 im Vordergrund. Einen weiteren Schwerpunkt der Untersuchung bildet die Nutzung von Restwärme. Das Projekt, das bis Ende dieses Jahres konkrete Ergebnisse liefern soll, kam auch durch Unterstützung durch die Staay Food Group, Westland Infra und den Top Sector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen zustande.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 28/2019

SPANIEN: NEUE SCHÄLBARE MELONENSORTE — GÜNSTIGES WETTER FÜR SOMMEROBSTKAMPAGNE

Gute Stimmung bei Landgard — positive Entwicklung setzt sich fort

NIEDERLANDE
Weniger Abfall durch kleines Gemüse

SCHWEIZ

Gute Prognose für Obst

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