Samstag, 15. August 2020
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03.12.2019

NL: Bis 2020 nur noch robuste Bio- Kartoffeln im Supermarktregal

Foto: gitusik - AdobeStock

Dieses Ziel hat sich die Branche vor kurzem in Emmeloord im Rahmen einer Tagung gesetzt. Bereits in 2019 seien mehr als 20 robuste Bio-Kartoffeln auf dem niederländischen Markt verfügbar gewesen.

Der Anteil robuster „Knollen“ liege somit derzeit bei rund 70 %. Bei biologischen Importkartoffeln sei dieses Kriterium noch nicht durchgängig gegeben, doch auch diesbezüglich würde der Einzel- und Großhandel verstärkt robuste Varietäten verlangen, heißt es in einem Bericht von „Bionext“.


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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 33/2020

PILZE: DEUTSCHE HERKUNFT
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Kartoffeln: Die Klima-Frage
ist aus Sicht des DKHV
entscheidend

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