Wie „Distrifood“ berichtet, will das Unternehmen nicht nur umfassende Erkenntnisse über die Haltbarkeit gewinnen, sondern vor allem hinsichtlich der Akzeptanz durch die Verbraucher. Zu den „Testprodukten“ gehören Cherry-Tomaten, Salate, Brokkoli, Orangen, Äpfel und Birnen sowie Mangos. Bei Kartoffeln, Zwiebeln, Kräutern und allen gekühlten Obst- und Gemüseprodukten wird das Unternehmen hingegen nicht auf Verpackungen verzichten. Bis zum Jahr 2025 will Albert Heijn den Anteil des Verpackungsmaterials um 25 % senken.
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