Die Haselnussproduktion soll sich gegenüber der vergangenen Saison um 15 % auf über 530.000 t erhöhen, da die Ernten aus der Türkei, dem führenden Erzeugerland, und einigen anderen Ländern wie Frankreich und Spanien gestiegen sind. Die weltweite Walnusskultur wird mit rund 969.000 t prognostiziert, 10 % mehr als im Vorjahr, da die meisten Produktionsquellen deutlich gestiegen sind.
Es wird erwartet, dass die weltweite Erdnussproduktion im Rahmen der vorherigen Saison bleiben und sich auf 40,9 Mio belaufen wird, wobei die größten Erntezuwächse aus der vorherigen Saison für China, Indien, Brasilien und die USA prognostiziert werden.
Die Weltproduktion von Trockenfrüchten im Jahr 2019/20 wird auf ca. 3,3 Mio t geschätzt, was einem Wachstum von 5 % gegenüber 2018/19 entspricht. Die größten Zuwächse werden für Datteln (um 9 % auf 1,2 Mio t gestiegen), Pflaumen (um 9 % auf 215.800 t gestiegen) und Trockenfeigen (um 17 % auf 158.500 t gestiegen) erwartet.
Lesen Sie mehr zum Thema Nüsse und Trockenfrüchte in Ausgabe 47/2019 des Fruchthandel Magazins.
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