Sonntag, 26. Mai 2019
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13.06.2018

GreenTech 2018: „Grüne“ Technologien weisen den Weg in die Zukunft

GreenTech 2018: „Grüne“ Technologien weisen den Weg in die Zukunft

Jos Balendonck

Wie schont man die wertvolle Ressource Wasser, wie kann Wachstumslicht eingesetzt werden, um die Produktion im Gewächshaus zu optimieren oder welche Rolle spielt Data-Management zukünftig im Agri-Business? Dies sind nur einige Fragen, die während der diesjährigen Amsterdamer Fachmesse GreenTech im Fokus standen.

Deutlich wurde dabei: Angesichts einer in den kommenden Jahrzehnten rasant wachsenden Weltbevölkerung sind neue Antworten erforderlich, müssen natürliche Ressourcen stärker geschont, Produkte immer effizienter angebaut und Lebensmittelabfälle vermieden werden. Mehr als 400 Aussteller, viele davon aus China, präsentierten in Amsterdam ihre Produkt- und Servicelösungen, Wissenschaftler skizzierten in Vorträgen, welchen Beitrag neue Technologien und Digitalisierung leisten können. „Die Verfügbarkeit von leistungsfähiger Kameratechnologie, Deep Learning-Verfahren, Robotik und mobilen Detektions-Geräten läutet eine neue Ära in der High Tech-Gewächshausproduktion ein. Damit steigen nämlich die Chancen, Produkte effizienter, nachhaltiger, sicherer und bedarfsgerechter zu kultivieren. Immer mehr Menschen auch in urbanen Ballungsräumen müssen schließlich ernährt werden und dies erfordert ein Umdenken im globalen Agribusiness“, sagte Professor Jos Balendonck von Wageningen University & Research. m.s.

Lesen Sie mehr dazu in Kürze im Fruchthandel Magazin.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 21/2019

VERPACKUNG IM UMBRUCH: VIELES ANGEDACHT, DOCH RICHTUNG NOCH UNKLAR

Prekäre Versorgungslage am Kartoffelmarkt, Preislage für Frühware bleibt fest

Frankreich
Erste Aprikosen in den LEH-Regalen

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22 31.05.2019 21.05.2019 • Bananen
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• Beerenobst
• Fresh Convenience
• Produkte im Trend: Stangensellerie

Juni

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24 14.06.2019 04.06.2019 • Frischepartner Niederlande, Sommersaison
• Bio- und Fairtrade-Produkte
• Nachhaltigkeit und Sozialstandards
• Sommerfrüchte aus Italien
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04.06.2019

European Packaging Forum

Bietet die einmalige Gelegenheit, nicht nur die Verbandsveranstaltung zu besuchen, sondern ganz bequem die Gelegenheit zu nutzen, wichtige Player des Convenience-Marktes zu treffen, sich zu diesem Markt zu informieren und die...

05.06.2019

BIOFACH AMERICA LATINA

Co-located with BIO BRAZIL FAIR and the Naturaltech - International Fair of Natural Products, Food and Health opens the doors for all members of the organic movement and offer possibilities to find new distribution channels.

12.06.2019

Europatat Congress

The timeless potato: A dynamic and innovative food In 2019, a selection of expert speakers will explore the potential for innovation within the sector now and into the future as well as Norway’s special trade relations with the...

13.06.2019

4th International Conference on Food and Beverage Packaging

Theme: Optimizing Food Packaging with the Help of Recent Technologies

17.06.2019

IX International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops

The International Society for Horticultural Science (ISHS) and the DiCEM/ University of Basilicata are organizing the IX International Symposium on Irrigation of Horticultural Crops. During the four days of the congress,...

19.06.2019

5. Congreso Internacional de Frutos Rojos

Bei dem 5. Congreso de Frutos Rojos geht es u.a. um Themen wie Sorten, Erschließung neuer Märkte und Gesundheit.

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