Dienstag, 23. Juli 2019
Zurück zur Übersicht
11.02.2019

FRUIT LOGISTICA Start-up Day: Neue Ideen für Nachhaltigkeit

FRUIT LOGISTICA Start-up Day: Neue Ideen für Nachhaltigkeit

9,8 Mrd Menschen müssen laut Schätzungen der Vereinten Nationen im Jahr 2050 ernährt werden. Doch Wasser, Ackerflächen und fossile Energie sind knapp. Neue Wege in der Lebensmittelerzeugung sind nötig, um die Ressourcen zu schonen und das Klima nicht weiter zu belasten. Viele Start-ups arbeiten dafür an Ideen. 20 präsentieren auf dem ersten Start-up Day der FRUIT LOGISTICA ihre Ansätze.

In Entwicklungsländern beispielsweise verderben laut FAO über 40 % der Lebensmittel durch unzureichende Lagerung. Das nigerianische Unternehmen ColdHub bietet neue Kühlzellen an, die über Solartechnik betrieben werden und begehbar sind. Sie ermöglichen Kleinbauern, ihr Obst und Gemüse zu lagern. Nachernteverluste lassen sich so laut ColdHub um 80 % reduzieren. Dadurch verdienen die Bauern mehr und können sich und ihre Familien besser versorgen. Auch das ägyptische Unternehmen SunCity nutzt Sonnenenergie: Es bietet solarbetriebene Pumpen an, mit denen Landwirte ihre Felder bewässern können, ohne auf umweltschädigenden und teuren Diesel zurückgreifen zu müssen.

Viele Start-ups nutzen Robotik, um die Obst- und Gemüseproduktion zu vereinfachen: In den USA wurden zum Beispiel im Jahr 2016 über sieben Millionen Tonnen Äpfel geerntet – von Hand. Der Ernteroboter des israelischen Unternehmens FF Robotics kann mit seinen speziell ausgearbeiteten sechs Greifarmen 10.000 Früchte pro Stunde ernten und schonend auf ein Förderband setzten. Möglich macht das eine Software, die auf Künstlicher Intelligenz basiert. Ebenfalls auf KI setzen die Gewächshäuser des kanadischen Start-ups Motorleaf. Daten zu Beleuchtung und Bewässerung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden permanent aufgezeichnet und ausgewertet. Dadurch steigt die Genauigkeit der Ernteprognosen, und das Risiko sinkt, dass Schädlinge Pflanzen zerstören.

Um Schädlinge zu bekämpfen, bietet das niederländische Start-up Pats eine fliegende Innovation: Minidrohnen identifizieren im Gewächshaus eigenständig Schadinsekten und eliminieren sie. Der Vorteil: weniger Pflanzenschutzmittel, weniger Arbeit und gesündere Früchte.

Zurück zur Übersicht
Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 28/2019

SPANIEN: NEUE SCHÄLBARE MELONENSORTE — GÜNSTIGES WETTER FÜR SOMMEROBSTKAMPAGNE

Gute Stimmung bei Landgard — positive Entwicklung setzt sich fort

NIEDERLANDE
Weniger Abfall durch kleines Gemüse

SCHWEIZ

Gute Prognose für Obst

Zum E-Paper

Zur Ausgabe

Themenvorschau Magazin

Juli

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
28 12.07.2019 02.07.2019 • Frischepartner Niederlande, Sommersaison
• Deutschland - Sommersaison
• Sommerobst aus Spanien
29/30 26.07.2019 16.07.2019 • Salate, frische Kräuter, Knoblauch und Gewürze
• Software-Lösungen
• Produkte am POS: Stangenbohnen

August

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
31/32 09.08.2019 30.07.2019 • Trauben und Sommerobst aus Südeuropa
• Gewächshäuser, Produktions-, Bewässerungs- und Erntetechnik
• Pflaumen aus Frankreich
• Produkte im Trend: Fenchel
33 16.08.2019 06.08.2019 • Pilze
• Zwiebeln und Kartoffeln (Potato Europe, Belgium)
• Finanzdienstleistungen und Unternehmensberatung
34 23.08.2019 13.08.2019 • ASIA FRUIT LOGISTICA (Hongkong, 04.-06.09.2019) - Vorschau
• Saatgut & Sortenentwicklung
• Produkte am POS: Zucchini
zum ThemenplanAnzeige buchen

Events

17.08.2019

Hortico

Fruit and Vegetable Horticultural Exhibition

21.08.2019

FOODPRO 2019

International exhibition and conference on food processing, packaging & technology

03.09.2019

Asiafruit Congress

Asia's Leading Fresh Produce Conference

04.09.2019

Riga Food

Die größte Lebensmittelmesse der baltischen Staaten, “Riga Food”, präsentiert alljährlich die allgemeinen Entwicklungen der Branche, stellt Neuheiten vor und bietet die Möglichkeit, bekannte und zuverlässige Unternehmen der...

04.09.2019

WorldFood Istanbul

27th International Food Products & Processing Technologies Exhibition

04.09.2019

Potato Europe 2019

Meet the over 200 exhibitors from home and abroad with the latest technology, a large range of varieties and extensive know-how covering all aspects of successful potato production.

04.09.2019

Asia Fruit Logistica

Asia’s fresh produce hub

alle Events ansehen
Copyright © 2019 Fruitnet Media International GmbH   DisclaimerDatenschutzSitemapAGB / WerbungAGB / AbonnementImpressum
All rights reserved, Republication or redistribution of content, including by framing or any other means, is expressly prohibited without prior written consent.