Samstag, 23. September 2017
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11.07.2017

FRUIT LOGISTICA 2018: Durch neue Technologien Geschäftschancen erschließen

Einer der derzeit wichtigsten Trends im Fruchthandel ist die verbesserte Fähigkeit, Obst und Gemüse so zu liefern, dass es zum gewünschten Zeitpunkt reif und verbrauchsfertig ist. Unternehmen, die mutig genug waren, in entsprechende Technologien zu investieren und so Produkte zu liefern, die die Ansprüche der Verbraucher erfüllen, ernten jetzt die Früchte ihrer Arbeit Außerdem ist ihr Erfolg eine Inspiration für weitere Entwicklungen, heißt es in der Pressemeldung zur FRUIT LOGISTICA 2018.

Die Besucher der FRUIT LOGISTICA – der Weltleitmesse des Fruchthandels, die vom 7. bis 9. Februar 2018 in Berlin stattfindendet – sind gespannt, wie durch Technologie – von der Forschung nach neuen Sorten bis zu High-Tech-Verarbeitungsanlagen – eine deutliche Verbesserung der Produktqualität erreicht werden kann. Sie sind außerdem auf der Suche nach dem nächsten Megatrend: nach dem Produkt, dem ein solcher Erfolg beschieden sein wird, wie ihn derzeit Zeit Avocados, Heidelbeeren oder Süßkartoffeln erleben. „Der Verbraucher will sich zunehmend gesünder ernähren. Den Lieferanten von Obst und Gemüse und ihren Dienstleistern bietet sich eine riesige Chance, diese Nachfrage zu bedienen“, so der Global Brand Manager der FRUIT LOGISTICA, Wilfried Wollbold. „Zu diesem Zweck müssen sie allerdings beweisen, dass sie in der Lage sind, den Kunden schmackhafte und hochwertige Produkte zu liefern, die gleichermaßen verzehrfertig, sicher, verfügbar und – so der häufige Anspruch – auch ethisch und ökologisch nachhaltig produziert sind. Die FRUIT LOGISTICA ist mit Abstand der beste Ort dafür.“

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 28/2017 des Fruchthandel Magazins.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 38/2017

Grenzen verschwinden

ASIA FRUIT LOGISTICA
Deutsche Apfelanbieter erwarten Öffnung des indischen Marktes

VERPACKUNG

Wissenschaftler entwickeln Kunststoff aus Citrusfrüchten 

FLANDERN
Mehr Wissen beim Konsumenten sorgt für bessere Preise

AMAZONFRESH
Test in Berlin verlief nicht so zufriedenstellend wie in Hamburg

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September

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36 09.09.2017 31.08.2017 • DEUTSCHER OBST & GEMÜSE KONGRESS 2017
39 29.09.2017 19.09.2017 • Fresh Convenience
• Anuga (Köln, 7.-11.10.2017)
• DEUTSCHER OBST & GEMÜSE KONGRESS 2017 - Bericht

Oktober

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40 06.10.2017 26.09.2017 • Deutschland - Herbstsaison
• Fruit Attraction 2017 (Madrid, 18.-20.10.2017)
• Produkte im Trend: Kakis
41 13.10.2017 02.10.2017 • Brasilien
• Mangos und Papayas
• Herbstprodukte aus Frankreich
42 20.10.2017 10.10.2017 • Bananen
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• Produkte am POS: Rotkohl
• Kühllogistik-Flottenmanagement
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Events

26.09.2017

Cool Logistics Global Conference

The annual Cool LogisticsTM Global conference in Europe connects perishable cargo owners with cold chain logistics and transport professionals from around the world to assess key market trends and operational best practice for...

27.09.2017

66. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse

Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. lädt im September 2017 zur 66. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse ein!

28.09.2017

FAV Turkey

Fruit and Vegetable Expo and Summit which will be organized at Istanbul Expo Center will be the gathering point for fresh fruit and vegetable trade in the region. FAV Turkey is planned to be one of the most important exhibitions,...

01.10.2017

BioSüd

Die regionale Fachmesse für den Biofachhandel

07.10.2017

Anuga

The world´s leading food fair for the retail trade and the food service and catering market

13.10.2017

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Die Messe eat&STYLE Düsseldorf ist Deutschlands große Genussmesse und größter Consumer-Event im Bereich Genuss, Gastlichkeit & Lifestyle. Mehr als 200 Aussteller präsentieren auf der eat&STYLE Messe Düsseldorf alles zum Thema...

15.10.2017

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