Freitag, 16. April 2021
Zurück zur Übersicht
22.02.2021

Freshfel Europe: Gemeinsame paneuropäische Initiative zum ökologischen Fußabdruck nötig

Eine solche Initiative wird es der Lieferkette ermöglichen, dass ihre Nachhaltigkeitsbemühungen in Standards und in der Farm-to-Fork-Strategie-Debatte besser anerkannt werden, basierend auf den vereinbarten Products Environmental Footprint Category Rules (PFEFCR), so Freshfel Europe.

Es sei dringend notwendig, voranzukommen und gemeinsam eine Strategie für die Branche zu entwickeln, die die verschiedenen Aspekte des oft komplexen Themas des ökologischen Fußabdrucks behandele. Der Aufbau einer harmonisierten Methodik, das Sammeln von generischen und sekundären Daten für Produkte sowie die Etablierung eines benutzerfreundlichen Umweltfußabdruck-Tools sind der Schlüssel für Unternehmen, um zu garantieren, dass ihre eigenen Berechnungen mit anderen in der Lieferkette vergleichbar sind und dass sie Geschäftspartnern konsistente Daten zur Verfügung stellen können, heißt es weiter. Der Generaldelegierte von Freshfel Europe, Philippe Binard: "Freshfel Europe schärft das Bewusstsein für den ökologischen Fußabdruck und fungiert als Katalysator für kollektive Maßnahmen. Dies wird die Verbreitung von Lösungen verhindern, die am Ende zu unnötigen Kosten und Verwirrung führen." Mehr denn je verlangen Einzelhändler Informationen zur Umweltleistung, und die Lieferkette muss diese bereitstellen, um auf das Bewusstsein der Verbraucher für Nachhaltigkeitsaspekte zu reagieren, das zunehmend die Kaufentscheidungen bestimmt. Investoren sind zudem zunehmend bereit, Unternehmen mit klar nachweisbaren Nachhaltigkeitsambitionen finanziell zu unterstützen, so Binard. Nicola Pisano, Direktor für Nachhaltigkeit und Gesundheit bei Freshfel Europe: "Der Fortschritt in diesem Projekt wird Freshfel Europe-Mitgliedern helfen, besser auf die Ambitionen des europäischen Green Deal, der Farm to Fork-Strategie und des Aktionsplans für die Kreislaufwirtschaft zu reagieren, um ‚grüne Forderungen‘ zu untermauern, neben anderen EU-Gesetzesvorschlägen, die in der Pipeline sind, wie z.B. ein EU-Rahmenwerk für die Kennzeichnung nachhaltiger Lebensmittel, das bis 2024 erwartet wird."

Zurück zur Übersicht
Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 15/2021

LA SAPORERIA —
EIN NEUER ANSATZ
FÜR DEN E-COMMERCE
VON ÄPFELN

Sortierung und Verpackung:
Ressourcenschonende
und nachhaltige Lösungen
sind gefragt

SPANIEN
Jetzt auch der Bio-Garten
von Europa

SÜDAFRIKA
Höhere Exportabgaben
gleich mehr Wettbewerbsfähigkeit

Zum E-Paper

Zur Ausgabe

Themenvorschau Magazin

April

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
15 16.04.2021 06.04.2021 • Saisonstart in Neuseeland
• Bio- und Fairtade-Produkte
• Sortierung und Verpackung
• Überseeprodukte, Exoten und Spezialitäten
• Produkte am POS: Salatherzen
16 23.04.2021 13.04.2021 • Spargel
• Digitale Technologien, Warenwirtschaftssysteme
• Italien

Mai

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
17/18 07.05.2021 27.04.2021 • Frischepartner Niederlande, Frühling
• Produktsicherheit und Qualitätssicherung, Labore
• Melonen aus Almeria, Spanien
• Produkte am POS: Rhabarber
27.04.2021 • SPECIAL: Flandern (Beilage)
19 14.05.2021 04.05.2021 • Frischeprodukte aus Deutschland
• Deutscher Fruchthandel
• Fresh Convenience
• Kernobst und Kiwis aus Neuseeland
zum ThemenplanAnzeige buchen

Events

20.04.2021

ColdChain Poland

4th International Exhibition For Cold Chain & Temperature Controlled Logistics

20.04.2021

WorldFood Poland

WorldFood Poland provides a platform to connect and conduct business with over 6,800 food and beverages industry buyers operating in Eastern Europe. The event brings together the region's distributors, retailers, manufacturers...

22.04.2021

Fresh Produce India DIGITAL

DISCOVER NEW OPPORTUNITIES IN 2021 Join us for FRESH PRODUCE INDIA live event on Thursday 22 April 2021 and learn about fresh opportunities for imported fruits, and how online channels provide new and exciting consumer-direct...

26.05.2021

World of Fresh Ideas

Be part of a two-day event with 50+ hours of expert talks, interviews, discussions, and live Q&A sessions about the fresh fruit and vegetable industry’s most important topics. Make the best connections with leading players in...

31.05.2021

Syskevasia

17th international packaging machines l printing and logistics exhibition

30.06.2021

Global Grape Congress

The new meeting point for leading players in the global grape industry

01.09.2021

Potato Europe 2021

Meet the exhibitors from home and abroad with the latest technology, a large range of varieties and extensive know-how covering all aspects of successful potato production.

alle Events ansehen
Copyright © 2021 Fruitnet Media International GmbH   DisclaimerDatenschutzSitemapAGB / WerbungAGB / AbonnementImpressum
All rights reserved, Republication or redistribution of content, including by framing or any other means, is expressly prohibited without prior written consent.