Die Produktionsfläche belaufe sich bei Äpfeln 2019 laut Agreste stabil auf 37.700 ha. Golden Delicious, bei dem 408.700 t erwartet werden, sei die wichtigste Sorte, gefolgt von Gala mit 291.600 t. Für Granny Smith werden 128.400 t erwartet. Wichtigste Anbauregion für Äpfel ist nach Angaben von Agreste die Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA). Im vergangenen Jahr wurde dort fast ein Viertel der nationalen Produktion erzeugt; 2019 werden auf einer Fläche von 10.100 ha voraussichtlich 341.400 t geerntet.
Bei Birnen werde die Produktionsfläche im Vergleich zum Vorjahr um 1 % auf insgesamt 5.300 ha erweitert. Mehr noch als bei den Äpfeln konzentriere sich der Anbau von Birnen auf die Region PACA, wo im vergangenen Jahr 43 % der französischen Birnen geerntet wurden. Zur Ernte 2019 steht in dieser Region laut Agreste eine Fläche von 2.200 ha an; erwartet wird dort ein Aufkommen von 52.900 t. AgE
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