FAO/OECD: Avocados sollen 2030 meistgehandeltes Lebensmittel sein

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Mit 12 Mio t Produktion und 3,9 Mio t für den Export wird sie Ananas und Mango mengenmäßig übertreffen. Damit würde sich das Anbauvolumen innerhalb von 20 Jahren verdreifachen, heißt es in dem Bericht "Agricultural Outlook 2021-2030" der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).

Die große weltweite Nachfrage und die lukrativen Exportstückpreise bleiben die Haupttriebkräfte dieses Wachstums, was dem Bericht zufolge zu erheblichen Investitionen in die Ausweitung der Anbauflächen sowohl in den großen als auch in den neu entstehenden Anbaugebieten führt, berichtet La Republica.

Zukünftig werden wohl weiterhin fast 74 % der Avocadoproduktion auf Lateinamerika und die Karibik entfallen, was auf die günstigen Anbaubedingungen in dieser Region zurückzuführen ist. Derzeit entfallen fast 80 % der Weltproduktion auf die zehn größten Erzeugerländer, obwohl rasch neue Anbaugebiete erschlossen werden. Obwohl Mexiko der weltweit größte Lieferant ist, gelten Peru, Kolumbien und Kenia als die drei aufstrebenden Exporteure. Die USA und die Europäische Union haben sich als Hauptabnehmerländer etabliert.