Ein Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, das im Rahmen des Bündnisses „Wir retten Lebensmittel“ des Bayrischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten erfolgt, bewertet zerstörungsfreie Messmethoden zur schnellen Qualitäts- und Haltbarkeitsmessung.
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