Dienstag, 24. Mai 2022
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20.01.2022

Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenost, Sortierung & Verpackung

Jährlich gelangen rund 11 Mio t Plastik in die Weltmeere – Tendenz steigend. Wie Laura
Griestop, Manager Sustainable Business and Markets des WWF Deutschland im Rahmen der 31. Dresdner Verpackungstagung betonte, könnten Abfallmanagementsysteme Abhilfe schaffen. Zudem sei es wichtig, den jeweiligen Nutzen von Verpackungen zu hinterfragen und das Design for Recycling in allen Ländern voranzutreiben.


Immer deutlicher werden für die europäische Obst- und Gemüseproduktion und für den
Fruchthandel auch die indirekten Folgen der Pandemie spürbar. Rohstoffmangel und Materialknappheit
sowie die in den vergangenen Monaten explodierenden Energiepreise und Transportkosten wirken sich nicht
nur zunehmend auf das Geschäft aus: Die Existenzen vieler Betriebe sind akut gefährdet. In der geschützten
Produktion kann man schon beobachten, wie viele Erzeuger von Tomaten auf Gurken umgestellt haben, um
dem hohen Kostendruck auszuweichen. Doch wie sehen die Aussichten für den bekanntermaßen besonders
kostenintensiven Beerenobstsektor aus?

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 3/2022 des Fruchthandel Magazins.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 20/2022

MIT ANECOOP KAM VOR 30
JAHREN DIE KERNARME
WASSERMELONE NACH EUROPA

Swisscofel: Generalversammlung
stand im Zeichen von Zukunftsthemen

Forschung

Dem Markenpotential mit
Eye-Tracking auf der Spur

Zwiebeln
Rote Sorten legen
deutlich zu

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Themenvorschau Magazin

Mai

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
20 20.05.2022 10.05.2022 • DIGITAL SUPPLY CHAIN FORUM
• Melonen aus Almeria, Spanien
• Kernobst und Kiwis aus Neuseeland
• Produkte am POS: Zwiebeln
21 27.05.2022 17.05.2022 • Deutschland - Frühlings- und Sommersaison
• CO2-freier Handel, klimaneutrale Produkte

Juni

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
22 03.06.2022 24.05.2022 • Fresh Convenience (EUROPEAN CONVENIENCE FORUM, Bonn, 13./14.06.2022)
• 60 Jahre Großmarkt Hamburg (04.06.2022)
• Kirschen aus Europa
• Beerenobst
23 10.06.2022 31.05.2022 • Avocados
• Steinobst aus Spanien
• Sommerobst aus Frankreich
• Produkte im Trend: Erbsen
24 17.06.2022 07.06.2022 • Frischepartner Niederlande, Sommersaison
• Europäische Gewächshausprodukte
• Tomaten (Global Tomato Congress 2022, Rotterdam)
• Produkte am POS: Grünspargel
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Events

25.05.2022

Sommerobst – Ausblick auf die schönste Jahreszeit

Webinar

30.05.2022

X International Peach Symposium

Division Temperate Tree Fruits, Workgroup Peach Culture

30.05.2022

11th World Potato Congress

It is envisaged that 1,000 delegates, from developing and developed countries across the globe, including growers, researchers, producers, traders, processors and manufacturers, will attend the Congress. The Irish Potato...

30.05.2022

World Potato-Congress 2022

potatocongress.org

01.06.2022

Digital Supply Chain Forum

Das Digital Supply Chain Forum 2022 ist ein Event mit Fachbeiträgen zu den wichtigen digitalen Themen der gesamten Lieferkette, das am 2. Juni 2022 in Düsseldorf stattfindet. Zum Get-together am Vorabend im Wilma Wunder sind Sie...

04.06.2022

28. German Fruit Open

Das Fruchthandel Magazin mitveranstaltet jährlich ein Golf-Turnier - die German Fruit Open. Das Turnier hat sich in der Vergangenheit als sportlicher Magnet für die Firmen der Branche und ihre Kunden etabliert. In sportlich...

08.06.2022

BIOFACH AMERICA LATINA

Latin America is the third largest region of organic land worldwide with organic sales in Brazil amounting to US$ 350 million. BIOFACH AMERICA LATINA co-located with BIO BRAZIL FAIR and Naturaltech opens its doors for all members...

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18.05.2022
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