Dienstag, 23. Juli 2019
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18.06.2019

CREA/Italien: Forscher arbeiten an kernloser Italia-Traube

Das Ziel des Projektes BioTech ist es, in den kommenden drei Jahren einen Klon der Cultivar Italia ohne Kerne zu entwickeln. Die Sorte Italia ist das Aushängeschild des italienischen Traubenanbaus, unverwechselbar durch ihren Muskatellergeschmack, das weiche Fruchtfleisch und die knackige Schale, aber sie verliert von Jahr zu Jahr an Marktquoten, da immer mehr Konsumenten die kernlosen Trauben vorziehen.

An dem von Mipaaft (Agrarministerium) finanziertem Projekt BioTech, das schon seit ein paar Jahren läuft, nehmen die Züchter vom CREA Carlo Bergamini und Maria Francesca Cardone teil, die die Studien von Donato Antonacci fortsetzen.
Derzeit wird noch im Labor gearbeitet, dann wird die Forschung "im Topf" weitergeführt. Um den Klon in so kurzer Zeit zu erhalten, werden neue Technologien eingesetzt, dank derer es mit Hilfe der Proteine CRISPR/Cas9 möglich ist, einige Gene "abzuschalten" und so die Übertragung der Informationen zu verhindern, die das Entstehen des Samens bestimmen. Das daraus entstehende Kultivar ist also kein GMO, sondern das Ergebnis von positiven Mutationen. Quelle: uvadatavola.com/Ncx Drahorad

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Gute Stimmung bei Landgard — positive Entwicklung setzt sich fort

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Weniger Abfall durch kleines Gemüse

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