CIV startet Sonderinitiative für eigene frühe zweifarbige Apfelsorte

Zwei bis drei Tage vor der Sorte Gala könne die frühe zweifarbige Apfelsorte geerntet werden. „Wir sind sehr daran interessiert, mit wichtigen Produzenten und/oder Interessenvertretern der Apfelbranche in Italien und auch im übrigen Europa zusammenzuarbeiten. Wer Interesse an Testbäumen hat, kann sich noch bis Ende Juli 2018 bei uns melden, damit die zugelassenen Baumschulen die gewünschten Bäume veredeln können“, so CIV.

Das Hauptziel, so CIV, sei es, die Versuchsflächen mit unterschiedlichen Boden- und Klimaeigenschaften zu vergrößern und den Schwerpunkt von kleinen Versuchsflächen auf größere, kommerziell gestaltete Flächen zu verlagern. Die Pflanze ist widerstandsfähig gegen Schorf, verfügt über eine hohe und konstante Produktion und ist nicht von verfrühtem Fruchtabwurf betroffen. Es besteht ein großes Erntefenster und eine Eignung für den konventionellen und biologischen Anbau in kalten und gemäßigten Klimazonen. Der Apfel ist von mittlerer Größe und auf 60 % bis 80 % der Fläche einheitlich hellrot gefärbt, die Hintergrundfarbe ist gelb. Das Fruchtfleisch ist knackig, saftig und angenehm im Geschmack mit einem durchschnittlichen Süße-Säure-Verhältnis.