China steigert die Produktion von frischem Obst und Gemüse um drei Prozent

Die Obst- und Gemüseproduktion in China beläuft sich nach Daten der Food and Agriculture Organisation FAO 2016 auf 708 Mio t, 3% mehr als 2015. Auf China entfallen damit 39 % der weltweiten Produktion von frischem Obst und Gemüse, auf Indien 10 % und auf die Vereinigten Staaten 4 %.

Die Gemüseproduktion Chinas belief sich 2016 auf 448 Mio t gegenüber 437 Mio t 2015, wobei Kartoffeln mit 99,1 Mio t, Tomaten mit 56,4 Mio t und Kohlköpfe mit 33,8 Mio t die wichtigsten Produkte waren. Die Obstproduktion stieg auf 259 Mio t gegenüber 249,5 Mio t 2015. Die wichtigsten Obstkulturen sind Wassermelonen mit 79,2 Mio t, Äpfel mit 44,4 Mio t und Birnen mit 19,4 Mio t.

Indien folgt mit 180 Mio t Obst und Gemüse und bleibt damit auf dem Niveau von 2015, unterteilt in 105,5 Mio t Gemüse und 74,3 Mio t Obst. Die Vereinigten Staaten liegen trotz einem Rückgang von 1,3 % mit 71,6 Mio t auf Platz drei. Die Gemüseproduktion betrug 45 Mio t und die Obstproduktion 26,6 Mio t.