'In diesem Jahr wird sich das World Pear Forum zudem mit wichtigen technischen und landwirtschaftlichen Fragen befassen, wie z.B. dem Kampf gegen die Braunfleckenkrankheit und der Marmorierten Wanze. Denn die Ausrottung dieser Schädlinge ist für uns von grundlegender Bedeutung, um weiterhin unsere hochwertigen Birnen herzustellen und eine gute Produktqualität für den Markt zu garantieren', betonte Calderoni weiter. Aber die neuen Verteidigungsstrategien müssten mit Marketingstrategien und der Erschließung neuer Absatzmärkte einhergehen. Auch wenn es in diesem Jahr einen Mangel an Produkt gebe, müsse intensiv daran gearbeitet werden, den Weg für internationale Exporte zu ebnen.
Zur Eröffnung des Kongresses steht eine Präsentation von CSO Italien, Mitorganisator des World Pear Forum, zum Thema 'Die kommerzielle Kampagne 2019/2020: Die Perspektiven für die Saison' auf dem Programm. Im Anschluss daran findet ein Runder Tisch mit den Vertretern der europäischen Produktion über die kommende Marketingkampagne statt: Luca Granata, Generaldirektor von Opera (Italien); Marc Evrard, Belgische Fruitveiling (Belgien); Wim Rodenburg, GroentenFruit Huis (Holland); Vincent Guerin, ANPP (Frankreich) und Joan Serentill Rubio, Fepex/Afrucat (Spanien). Im Anschluss an den Runden Tisch werden zwei Vorträge über den Verzehr von Birnen und deren gesundheitliche Eigenschaften gehalten.
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