Dienstag, 12. Dezember 2017
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12.10.2017

BDC-Jahreshauptversammlung: Spannende Themen bei der 69. Ausgabe in Darmstadt

Foto: ZVG/BDC

Mehr als 160 Teilnehmer trafen sich vom 4. bis 7. Oktober 2017 in Darmstadt zur 69. Jahreshauptversammlung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG).

Anspruchsvolle Fachvorträge zu aktuellen Themen wie Onlinehandel mit Frischprodukten, die optimale Energieversorgung im Betrieb oder verschiedene Möglichkeiten zur Verwertung des abgetragenen Substrates, Champost, prägten die sehr gut besuchte Veranstaltung. Auch die Entwicklung der Erntekosten wurde im Rahmen der Jahreshauptversammlung unter die Lupe genommen. Die jüngste BDC-Umfrage zeigt, dass die heimische Champignonproduktion in 2017 voraussichtlich 76.000 t beträgt. Allerdings haben die deutschen Betriebe demnach mit extremen Steigerungen der Erntekosten zu kämpfen: Von 2015 bis Ende dieses Jahres werden alleine die reinen Erntekosten um 28 % steigen.

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