Freitag, 25. Juni 2021
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11.06.2021

BASF: Neuheit auf dem Melonenmarkt

Foto: BASF

Mit der Kreation einer neuen Melonensorte namens Sunup betritt BASF Neuland auf dem Melonenmarkt. Wie das Unternehmen mitteilte, sei die äußere Farbe ihrer Schale golden und die innere Fleischfarbe orange. Die Frucht selbst sei fest und saftig mit einem süßen Geschmack, da sie einen hohen Brix-Wert habe. Zudem würde sie stark einer Cantaloupe-Melone ähneln, von der sie ihre Netze und Nähte geerbt habe.

"Ihre äußere Farbe macht sie für die Verbraucher attraktiver", erklärte Enrique Ballester, Melon Account Manager bei BASF und fügte hinzu: "Dank ihres Reifeindikators, sie färbt sich von grün zu golden, wenn sie ihren optimalen Erntezeitpunkt erreicht hat, wird sie geschmacklich nie enttäuschen, was Wiederholungskäufe garantiert." Sunup zeichne sich außerdem durch seine hervorragenden Nachernteeigenschaften aus, da sie länger frisch bleibe und damit auch einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leiste.

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Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 25/2021

MELONEN AUS MURCIA: INNOVATION
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Flandern: Weniger Food-Waste
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AVOCADOS

Status als Grundnahrungsmittel erreicht

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Bio-Äpfel trotzen neuem Konkurrenzdruck

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