Australien: Trotz verzögertem Start bleibt Macadamia-Ernte auf Kurs

Da die Ernte mittlerweile in allen Anbauregionen gut vorangeschritten ist, geht die Australian Macadamia Society (AMS) davon aus, dass die Prognose von 36.500 t Macadamias in Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (39.000 t bei 10 % Feuchtigkeit) erreicht werden kann.

„Die Erntebedingungen waren weitgehend günstig, und die Kernelerholung nimmt zu, was in dieser Phase der Saison zu erwarten ist“, erklärt Jolyon Burnett, Geschäftsführer der AMS. Da die Branche die Covid-19-Vorgaben erfüllt hat, konnte die Arbeit in den vergangenen Wochen auch fortgesetzt werden. „Die Verarbeitung und der Versand der neuen Saisonernte sind im Gange“, so Burnett.