AMI: Neuer Schwung für Tomaten-Markt

Nach einem Tief geht es auch immer wieder hinauf. Das zeigt sich derzeit bei Tomaten, deren Nachfrage und Preise sich nach einer Talfahrt wieder im Aufstieg befinden, wie die AMI mitteilt. Laut AMI Aktionspreisen im LEH wirbt der Einzelhandel in dieser Woche 94-mal mit Tomaten.

Davon entfallen 14 Nennungen auf das Bio-Sortiment und 40 auf Tomaten aus deutscher Produktion. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Minivarianten, die 19-mal genannt werden, achtmal Cocktailtomaten sowie Rispentomaten. Die greifbaren Mengen aus dem deutschen Anbau sind damit im hohen Maße im Kettengeschäft gebunden.
Aber nicht nur in den deutschen Supermarktketten werden Tomaten vergleichsweise günstig offeriert, auch im Benelux-Raum stehen Tomaten vorne am PoS. In KW 24 werden Rispentomaten ab 0,49 Euro/kg an den Endverbraucher abgegeben. Bereits zu den Feiertagen standen über die Lieferverpflichtungen hinaus geringere Mengen an Tomaten an den Versteigerungen bereit. Mit der kleineren Verfügbarkeit haben sich auch die Preise für die verschiedenen Sortierungen befestigt. An den deutschen Großmärkten zeichnen sich ebenfalls festere Preise ab, so die AMI abschließend.